小龍魚(yú)的做法(小龍魚(yú)的做法大全)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。小龍魚(yú)的做法(小龍魚(yú)的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

小龍魚(yú)身體通透，肉質(zhì)細(xì)嫩，魚(yú)刺也不容易卡喉嚨，老少皆宜，那么接下來(lái)就為大家介紹如何做清蒸小龍魚(yú)吧。

1. 首先，準(zhǔn)備好小龍魚(yú)、姜蒜、剁椒、鹽和蒸魚(yú)豉油等材料

2. 然后，把小龍魚(yú)去簡(jiǎn)單的處理，去除內(nèi)臟和腮并清洗干凈后備用

3. 接著，用少許鹽將小龍腌制一會(huì)兒

4. 隨后，將蒜剁成蒜泥，姜切成姜絲

5. 然后，在蒜泥和姜絲中加入料酒和剁椒調(diào)成醬汁并澆在小龍魚(yú)身上

6. 接著，就上鍋蒸小龍魚(yú)，蒸好之后再澆上蒸魚(yú)豉油，清蒸小龍魚(yú)就完成

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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