關(guān)于糖尿病人不能吃什么食物,糖尿病人不能吃什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、不宜吃的食物有: Ⅰ。
2、易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。
3、 Ⅱ。
4、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意,應(yīng)該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
5、 Ⅲ。
6、不宜飲酒。
7、因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
8、少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。
9、注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
10、 ② 適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
11、 Ⅰ。
12、大豆及其制品:這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
13、 Ⅱ。
14、粗雜糖:如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。
15、實(shí)驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。
16、可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長期停用,既有利于降糖降脂,又能減少饑餓感。
17、 (6)糖尿現(xiàn)人應(yīng)少吃或不吃水果。
18、因水果中含有較多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。
19、食后消化吸收的速度快,可迅速導(dǎo)致血糖升高,對糖尿病病人不利。
20、所以糖尿病一般不宜多吃水果。
21、但是由于水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩(wěn)定時可以少吃一些水果。
22、 吃水果時,要以含糖量低為選擇原則。
23、同時,還要根據(jù)其含糖量,計算其熱能。
24、換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。
25、不宜每餐都吃水果,一般認(rèn)為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。
26、有考營養(yǎng)成分表,根據(jù)病情酌情選用。
27、 (7)糖尿病病人還應(yīng)限制飲食中膽固醇的含量。
28、因糖尿病病人病情控制不好時,易使血清膽固醇升高,造成糖尿病血管并發(fā)癥,不病性冠心病等。
29、所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進(jìn)量,一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。
30、故臨床應(yīng)不用或少用肥肉和動物內(nèi)臟,如心、肝、腎、腦等,因這類食物都富含較高的膽固醇。
31、而就多吃瘦肉和魚蝦等,此屬高蛋白低脂肪食物。
32、 嚴(yán)格控制飲食是治療糖尿病的先決條件,也是最重要的一環(huán)。
33、醫(yī)生在臨床實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發(fā)揮應(yīng)有的療效。
34、飲食控制原則如下: 1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念。
35、 2.少吃多餐。
36、既保證了熱量和營養(yǎng)的供給,又可避免餐后血糖高峰。
37、 3.碳水化合物食物要按規(guī)定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃(碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果類食物中的糖分)。
38、 4.吃甜點(diǎn)心和咸點(diǎn)心沒有區(qū)別,均會引起血糖升高。
39、 5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。
40、“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的,如:蕎麥、燕麥。
41、盡管這些食物消化吸收的時間較長,但最終還是會變成葡萄糖。
42、 6.所謂“無糖食品”實(shí)質(zhì)上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃。
43、 7.以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中。
44、這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
45、 8.除黃豆以外的豆類,如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆,它們的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
46、 9.吃副食也要適量。
47、 10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。
48、 11.多吃含膳食纖維的食物。
49、 12.少吃鹽。
50、 13.少吃含膽固醇的食物。
51、 14.關(guān)于吃水果的問題。
52、血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。
53、吃水果的時間應(yīng)在兩餐之間血糖低的時候。
54、如果后吃水果就等于加餐了,血糖會馬上高起來。
55、另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故盡量不吃。
56、香蕉中淀粉含量很高,應(yīng)算主食的量。
57、 15.甜味劑不會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不會影響血糖的變化,不能作為低血糖癥的自救食品。
58、 16.糖尿病人千萬不要限制喝水。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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