導(dǎo)讀 關(guān)于紫貝菜的功效與作用,紫貝菜這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、蒜蓉紫貝菜半野
關(guān)于紫貝菜的功效與作用,紫貝菜這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、蒜蓉紫貝菜半野生蔬菜,食用嫩梢,葉片潤(rùn)滑、莖部爽口,具補(bǔ)血、消炎,治療經(jīng)痛、血?dú)馓?、支氣管炎等功效?/p>
2、做法:1.把紫貝菜洗凈,剁好蒜蓉。
3、2.用蒜蓉先爆香油鍋,倒入紫貝菜炒熟,加上調(diào)味料即可。
4、綠豆芽炒紫貝菜 紫貝菜300克,胡蘿卜30克,綠豆芽100克,蒜茸少許,蔥段2根。
5、鹽1茶匙,白糖少許,生粉少許,茨湯1湯匙,麻油半茶匙,雞油1湯匙。
6、紫貝菜洗凈,每棵取頂葉2--3片;將調(diào)味料與茨湯拌勻。
7、2、雞油起鍋,將蒜茸、胡蘿卜爆香;加入紫貝菜、綠豆芽炒勻。
8、3、倒入拌好味料的茨湯,加蔥段炒勻即可。
9、小提示:紫貝菜是一種野菜,其質(zhì)較粗,食用時(shí),可選其頂葉部分,比較嫩滑、芳香。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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