關(guān)于山芋粉怎么做好吃圖解,山芋粉怎么做好吃這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、素?zé)接蠓凵接蟮矸?00G。
2、山芋淀粉用5倍的涼水化開。
3、中小火煮,邊煮邊攪拌防糊鍋。
4、煮至全透明的時(shí)候關(guān)火。
5、倒入保鮮盒內(nèi),表面抹平,完全放涼。
6、定型后倒出來切塊。
7、2、魷魚炒山芋粉山芋粉500克,魷魚1個(gè),熟鹵肉1份,青蒜適量,細(xì)鹽1小匙,生抽2茶匙。
8、山芋粉要用開水泡至七成軟。
9、鍋里加少許油,不粘鍋用來炒粉就是好,少油還不粘。
10、再將鹵肉及蒜段下鍋小火煸香。
11、再將山芋粉絲下鍋,挑炒至山芋粉出味。
12、然后加入適量的細(xì)鹽挑炒至山芋粉掛味。
13、再將魷魚蒜段下鍋,加適量的生抽提個(gè)鮮,炒至熟透就可以啦。
14、3、山芋米糊山芋 1個(gè),純米米糊 1包,紅梅花小肉 半盒,花菜 隨便,胡蘿卜 隨便,鮮香菇 隨便,生抽 1匙,鹽 適當(dāng),黑胡椒粉適當(dāng)。
15、生山芋入鍋油爆約三分鐘,早已炸過的就立即入鍋。
16、可是生的較為香。
17、下蔥、紅蘿卜與鮮香菇,放小肉。
18、放水超出食物約兩公分。
19、湯滾之后米糊及花菜。
20、滾后就可以出鍋了!能夠加一點(diǎn)海鮮醬油或油蔥拌進(jìn)來,很好吃。
21、4、山芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一種營(yíng)養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補(bǔ)食品,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B維生素B2和8種氨基酸。
22、據(jù)科學(xué)家分析,其蛋白質(zhì)的含量超過大米的7倍;胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的3.5倍;維生素A的含量是馬鈴薯的100倍;糖、鈣和維生素B維生素B2的含量皆高出大米和面粉。
23、每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20mg,鈣18mg,鐵0.4g。
24、這些物質(zhì),對(duì)促進(jìn)人的腦細(xì)胞和分泌激素的活性,增強(qiáng)人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機(jī)體衰老起著重要作用。
25、日本衛(wèi)生部已將其列為食療的重要食品。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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