導(dǎo)讀 關(guān)于大骨湯的熬制方法視頻，大骨湯的熬制方法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、主
關(guān)于大骨湯的熬制方法視頻，大骨湯的熬制方法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主料：大棒骨2根，甜玉米1個，火腿片幾片，西蘭花幾棵，黑木耳少許。
2、2、輔料：鹽3勺，糖少許。
3、3、鍋里放涼水，把大棒骨放入焯去血沫，開鍋后再煮2-3分鐘，湯水都不要，棒骨撈出洗干凈。
4、4、重新放涼水，放入大棒骨，放入姜片，料酒，開鍋煮開后，再適當(dāng)撇去浮沫。
5、5、放入火腿片，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，燉1個半小時。
6、6、1個半小時后，加入泡開的黑木耳，甜玉米段，改大火，讓湯汁翻滾吧。
7、這一步，你就會發(fā)現(xiàn)湯汁會變得發(fā)白。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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