導(dǎo)讀 關(guān)于榴蓮核的吃法和功效,榴蓮核的吃法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、水煮榴蓮
關(guān)于榴蓮核的吃法和功效,榴蓮核的吃法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、水煮榴蓮核,先用手把榴蓮?fù)夂耍ǚN子)、榴蓮肉分離。
2、放鍋里,加入適量水,淹沒榴蓮核即可。
3、然后中火煮20分鐘左右,撈出來用冷水冷卻一下。
4、之后可直接用手剝皮,或用刀開個小口,剝皮。
5、剝掉皮后,榴蓮里面的核肉看起來和常吃的板栗相似,煮熟之后味道也類似板栗。
6、覺得味道淡的,可加適量糖或蜂蜜或椒鹽等調(diào)味。
7、 2、榴蓮核骨頭湯,材料:榴蓮核5—6個、豬骨頭300克、蓮藕、桂圓、新鮮的老蓮子和玉米。
8、做法,豬骨洗凈放置鍋內(nèi)注入適量水燒開焯去血水撈岀備用。
9、將蓮藕、玉米洗凈切塊,榴蓮核、蓮子去外皮沖洗干凈桂圓洗凈備用。
10、另取一煲湯用的鍋,注入熱水再把材料1放。
11、轉(zhuǎn)大火燒開用湯勺將上面的浮末清除。
12、接著放入蓮藕、玉米、榴蓮核、桂圓肉大火燒開再轉(zhuǎn)小火煲一個半小時。
13、一個半小時候后再放入蓮子煲三十分鐘左右放適量的鹽調(diào)味即可。
14、 3、榴蓮核鯽魚湯,材料:榴蓮核5—6個、鯽魚2條、生姜3片。
15、做法,將榴蓮核洗凈,鯽魚宰殺后清理干凈,慢火煎至兩邊微黃。
16、一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水適量,用大火煲沸后改為文火煲至2小時。
17、調(diào)入適量的食鹽和少許生油即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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