黃金糕的做法免烤（黃金糕的做法和配方）

關(guān)于黃金糕的做法免烤，黃金糕的做法和配方這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、用料 ?椰汁 ? ?245克 ? ?木薯粉 ? ?150克 ? ?雞蛋 ? ?3個(gè)（138克） ? ?糖 ? ?80克 ? ?黃油 ? ?10克 ? ?水 ? ?20克 ? ?酵母 ? ?3克 ? ?鹽 ? ?2克 ? ?黃金糕的做法 ?酵母稱(chēng)重。

2、溶于20克水。

3、椰汁加鹽小火煮四五分鐘。

4、涼涼~~~雞蛋加白糖用電動(dòng)打蛋器打。

5、將雞蛋打到發(fā)白的狀態(tài)。

6、木薯粉和酵母水倒入涼后的椰汁中。

7、然后將第6步倒入打發(fā)的雞蛋中，繼續(xù)用打蛋器打三四分鐘。

8、然后發(fā)酵1個(gè)小時(shí)，中間用打蛋器攪打三四次。

9、最后倒入抹了油的八寸烤盤(pán)中，再次發(fā)酵半小時(shí)，放入預(yù)熱的烤箱上層，下層200度烤20分鐘，再用上火烤5分鐘，涼后脫模。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：