空腹可以吃蘋果嗎（空腹可以吃蘋果）

關(guān)于空腹可以吃蘋果嗎，空腹可以吃蘋果這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、早上空腹是可以吃蘋果的。

2、蘋果中富含纖維素和果膠，這兩種成分吸水脹后會刺激腸道蠕動，同時吸附腸道中的殘留物和代謝垃圾并促進(jìn)這些有害物質(zhì)隨同大便一起排泄出去，具有排毒通便的作用，可以有效防止便秘。

3、2、據(jù)測定，蘋果是含糖較高的食物，含糖量約為15%，也就是說100g蘋果含有15g左右的糖類物質(zhì)。

4、早晨空腹吃一個蘋果可以迅速補充糖類，讓精力更充沛。

5、3、蘋果含有豐富的維生素C、果膠和果酸。

6、此外，蘋果中的果酸可以促進(jìn)皮膚新陳代謝，改善曬斑、色素沉著等皮膚問題。

7、4、蘋果是低脂低熱水果，同時含量大量纖維素，能夠增強飽腹感，是非常有利于減肥瘦身的食物。

8、擴展資料：蘋果的營養(yǎng)價值：一、糖和酸人類攝入食物的總能量中大約80%由糖類提供。

9、蘋果每100克可食部分中糖類提供的能量可達(dá)180千焦以上。

10、蘋果可溶性糖含量一般在8%～13%之間，以葡萄糖、果糖和蔗糖為主，果糖占糖含量的40%以上。

11、葡萄糖和果糖為單糖，蔗糖為二糖，單糖可直接被人體吸收。

12、糖作為蘋果的甜味物質(zhì)，能愉悅身心。

13、蘋果中的酸以蘋果酸為主，檸檬酸等其他有機酸的含量均不高。

14、有機酸是蘋果中的酸味物質(zhì)。

15、蘋果中的酸具有消除疲勞、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、軟化血管、降低血液膽固醇等作用，蘋果酸和檸檬酸還能提高人體對鈣的吸收。

16、二、維生素和類黃酮蘋果中的維生素主要是維生素C，含量在3毫克/100克左右。

17、維生素C能增強免疫力，預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血和壞血病，促進(jìn)膠原形成和類固醇代謝，維持骨骼和牙齒正常功能及細(xì)胞膜完整性，對鉛化物、砷化物、苯、細(xì)菌毒素等有解毒作用，還可抗衰老。

18、除維生素C外，蘋果還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、葉酸、吡哆醇等維生素。

19、這些維生素對人體健康也非常有益。

20、類黃酮作為蘋果中的一類主要多酚類物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、消炎、抗過敏、擴張血管以及抑制脂類過氧化、血小板聚合、毛細(xì)管透性、環(huán)加氧酶和脂肪氧化酶活性等功能。

21、蘋果中的類黃酮主要有4大類，即黃烷醇、黃酮醇、二氫查耳酮和花青苷，黃酮醇僅存在于果皮中，花青苷僅存在于紅色蘋果果皮中。

22、蘋果富含類黃酮，果肉中的類黃酮含量遠(yuǎn)小于果皮。

23、所以，吃蘋果最好不削皮。

24、而且?guī)こ蕴O果，風(fēng)味和口感更好。

25、三、膳食纖維和果膠膳食纖維是人類第營養(yǎng)素，能防治營養(yǎng)過剩性肥胖癥、糖尿病和高血壓，還能預(yù)防冠心病、動脈硬化、便秘和膽結(jié)石。

26、蘋果中的膳食纖維包括可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維兩類。

27、據(jù)測定，蘋果中膳食纖維平均含量約為1.8%，其中，不溶性膳食纖維平均含量約為1.4%，可溶性膳食纖維平均含量約為0.4%。

28、蘋果果皮的纖維素含量遠(yuǎn)較果肉高，是后者的2～3倍。

29、果膠是膳食纖維的一種，具有預(yù)防肥胖、降血脂等功效。

30、果膠分為原果膠和可溶性果膠兩類。

31、未成熟果實內(nèi)的原果膠在細(xì)胞壁內(nèi)，與纖維素聯(lián)在一起，果實成熟時，原果膠轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄怨z。

32、根據(jù)我們對182個品種的研究，蘋果中果膠含量平均為0.8%。

33、四、礦物質(zhì)蘋果含有氮、鉀、磷、鈣、鎂等大量元素及硼、鋅、錳、鐵、鋁等微量元素。

34、大量元素中鉀含量最高。

35、微量元素中鐵含量最高。

36、礦物質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要成分，是機體某些具有特殊生理功能物質(zhì)的組分和多種酶的活化劑，能維持體內(nèi)正常的酸堿平衡和滲透壓以及神經(jīng)、肌肉的興奮性和細(xì)胞膜的通透性。

37、參考資料：人民網(wǎng)網(wǎng)頁鏈接。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

標(biāo)簽：