導讀 關(guān)于曲奇餅干的做法烤箱版沒黃油，曲奇餅干的做法烤箱這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
關(guān)于曲奇餅干的做法烤箱版沒黃油，曲奇餅干的做法烤箱這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主料黃油120g低筋面粉220g方法/步驟1.黃油室溫軟化，不要太軟。
2、糖粉倒在黃油上，用電動打蛋器先把糖粉和黃油攪一下再打，以免糖粉撲飛。
3、2.淡奶油隔熱水稍稍加熱，不要使用剛剛從冰箱里拿出來的淡奶油，以免接觸到黃油溫差太多造成水油分離的現(xiàn)象。
4、3.淡奶油分次加入黃油中，每次都充分打勻再加下一次。
5、打好的黃油質(zhì)地發(fā)白呈尖峰似羽毛狀。
6、4.將低粉篩入黃油中，用刮刀翻拌均勻。
7、5.用8齒星星嘴擠在烤盤上，烤盤上要墊耐高溫油布或硅膠墊。
8、6.上火180度，下火160度，烤20分鐘。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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