導讀 關于梳子蟹家常做法，梳子蟹這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、不同的地方不同的季
關于梳子蟹家常做法，梳子蟹這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、不同的地方不同的季節(jié)價格會有一些出入，而且大小不同，價格也不同。
2、在曹妃甸冬季，大一點的是100元3斤，這個價格僅供參考。
3、梭子蟹的功效與作用梭子蟹，味咸；性寒。
4、滋陰養(yǎng)血；解毒療傷。
5、主血枯經(jīng)閉；漆瘡；關節(jié)扭傷。
6、螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
7、螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。
8、對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。
9、梭子蟹的營養(yǎng)價值螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。
10、蟹黃中的膽固醇含量較高。
11、含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素以及豐富的維生素D。
12、如何挑選梭子蟹（1）好梭蟹的背部呈青色且堅硬，腹部飽滿厚重。
13、還可以仔細觀察蟹小腿，腿部堅硬，很難捏動的最肥滿。
14、?（2）看腹臍。
15、好梭蟹的腹臍一般呈淺紅色，紅色越多且肚臍結實蟹越肥滿。
16、?（3）看蟹蓋。
17、看蟹蓋可以知道膏黃的豐滿度，蓋兩邊的尖上，是否有黃紅色的東西，它越多證明它的膏黃就越多。
18、這一條只能用在母蟹身上。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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