關(guān)于高血壓患者飲食指導(dǎo)錯(cuò)誤的有,高血壓患者飲食這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、高血壓患者的飲食治療,應(yīng)以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,注意補(bǔ)充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。
2、①飲食清淡提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。
3、因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。
4、總脂肪小于總熱量的30%,蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。
5、提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
6、②降低食鹽吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素,而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。
7、臨床試驗(yàn)表明,對(duì)高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7~5.8克,可使收縮壓平均降低4~6毫米汞柱。
8、③戒煙限酒煙、酒是高血壓病的危險(xiǎn)因素,嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對(duì)抗高血壓藥物的反應(yīng)性。
9、因此對(duì)高血壓病人要求戒煙戒酒,戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。
10、④飲食有節(jié)一日三餐,定時(shí)定量,不過饑過飽,不暴飲暴食。
11、每天食譜可做以下安排:碳水化合物250~350克(相當(dāng)主食6~8兩),新鮮蔬菜400~500克,水果100克,食油20~25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或雞蛋1個(gè),或豆腐100克,或雞、鴨100克,或魚蝦100克。
12、其中雞蛋每周4~5個(gè)即可)。
13、⑤科學(xué)飲水水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。
14、研究證明,硬水中含有較多的鈣、鎂離子,它們是參與血管平滑肌細(xì)胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì),如果缺乏,易使血管發(fā)生痙攣,最終導(dǎo)致血壓升高,因此對(duì)高血壓患者,要盡量飲用硬水,如:泉水、深井水、天然礦泉水等。
15、 高血壓飲食秉持“五味不過”美國(guó)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,高血壓患者每天堅(jiān)持食入高鈣食物,能使2/3左右的人受到明顯的降壓效果。
16、含鈣的食物很多,如:奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富。
17、①食物不過咸:限鹽健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克,其中包括通過醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。
18、②食物不過甜:限糖含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。
19、建議主食要粗細(xì)搭配,如:玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。
20、最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。
21、③食物不過膩:限制脂肪過高的食品生活中要限制家畜肉類(尤其是肥肉)、動(dòng)物油脂(如:豬油)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。
22、每天不超過250克新鮮牛奶或酸奶。
23、每天肉類控制在75克以內(nèi),主要是:瘦肉,如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。
24、④食物不過辛:限制飲酒酒,屬于“辛”類食物。
25、專家建議男性每天飲酒精不超過30克,即:葡萄酒小于100~150毫升,比如2至3兩;或啤酒小于250~500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升,約0.5至1兩。
26、女性則減半量,孕婦不飲酒。
27、不提倡飲高度烈性酒。
28、⑤食物不過苦:過食可致食欲不振苦味食物主要是:苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。
29、苦能清熱,適當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的,可以清肝炎、心火。
30、不過,苦味畢竟寒涼,過食則損傷脾胃,導(dǎo)致食欲不振、或腹痛腹瀉等,影響食物的消化吸收。
31、需要提醒的是,很多老年人一提雞蛋就犯怵,認(rèn)為其膽固醇含量太高,對(duì)身體不好,其實(shí)除了膽固醇過高者盡量少吃蛋黃外,其他人吃雞蛋沒多大問題。
32、還要強(qiáng)調(diào)的是,飲食有節(jié),不能過飽。
33、“飲食自倍,腸胃乃傷”《黃帝內(nèi)經(jīng)》,不可不防。
34、如果能再配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和保持心情舒暢就更好了。
35、 高血壓飲食禁忌①過量食用高膽固醇食物如:蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚、牛髓。
36、甘溫補(bǔ)虛之物,是為高脂肪、高膽固醇食品。
37、凡高血壓病、高脂血癥及動(dòng)脈硬化癥的心血管疾病人,切忌多食。
38、②過量食用肥肉如:肥豬肉。
39、肥肉含動(dòng)物性脂肪高達(dá)90.8%。
40、多吃肥肉易使人體脂肪蓄積,身體肥胖,血脂升高,動(dòng)脈硬化。
41、長(zhǎng)期血壓偏高者,忌吃肥豬肉。
42、③過量食用高膽固醇食物如:豬肝、豬腎。
43、豬肝的膽固醇含量較高。
44、每100克豬肝中,含膽固醇約368毫克。
45、常吃多吃豬肝,對(duì)高血壓及高血脂不利,忌吃為妥。
46、④過量飲酒如:白酒。
47、俗稱燒酒。
48、(明)李時(shí)珍稱之為“純陽毒物,與火同性,過飲不節(jié),殺人頃刻。
49、”白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)影響內(nèi)源性膽固醇的合成,使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高,造成動(dòng)脈硬化。
50、同時(shí)可以引起心肌脂肪的沉積,使心臟擴(kuò)大,引起高血壓和冠心病。
51、因此,患有高血壓者,切勿多飲烈酒。
52、⑤過量食鹽食鹽,性寒、味咸。
53、國(guó)內(nèi)外許多醫(yī)學(xué)專家都指出,吃鹽過多是引起高血壓病的重要原因。
54、流行病學(xué)調(diào)查也表明:食鹽量多少與血壓有直接關(guān)系。
55、因此,患有高血壓病者,切忌多吃鹽。
56、以上是高血壓患者的飲食禁忌,高血壓病人若能落到實(shí)處,持之以恒,必會(huì)有益于健康。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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