關(guān)于高血壓患者飲食指導(dǎo)錯(cuò)誤的有，高血壓患者飲食這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、高血壓患者的飲食治療，應(yīng)以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，注意補(bǔ)充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。
2、①飲食清淡提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。
3、因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。
4、總脂肪小于總熱量的30%，蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。
5、提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
6、②降低食鹽吃鈉鹽過(guò)多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。
7、臨床試驗(yàn)表明，對(duì)高血壓病人每日食鹽量由原來(lái)的10.5克降低到4.7~5.8克，可使收縮壓平均降低4~6毫米汞柱。
8、③戒煙限酒煙、酒是高血壓病的危險(xiǎn)因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對(duì)抗高血壓藥物的反應(yīng)性。
9、因此對(duì)高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。
10、④飲食有節(jié)一日三餐，定時(shí)定量，不過(guò)饑過(guò)飽，不暴飲暴食。
11、每天食譜可做以下安排:碳水化合物250~350克(相當(dāng)主食6~8兩)，新鮮蔬菜400~500克，水果100克，食油20~25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克，或雞蛋1個(gè)，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚(yú)蝦100克。
12、其中雞蛋每周4~5個(gè)即可)。
13、⑤科學(xué)飲水水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。
14、研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細(xì)胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生痙攣，最終導(dǎo)致血壓升高，因此對(duì)高血壓患者，要盡量飲用硬水，如:泉水、深井水、天然礦泉水等。
15、 高血壓飲食秉持“五味不過(guò)”美國(guó)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，高血壓患者每天堅(jiān)持食入高鈣食物，能使2/3左右的人受到明顯的降壓效果。
16、含鈣的食物很多，如:奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚(yú)、雞蛋等均含鈣豐富。
17、①食物不過(guò)咸:限鹽健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)6克，其中包括通過(guò)醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。
18、②食物不過(guò)甜:限糖含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。
19、建議主食要粗細(xì)搭配，如:玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。
20、最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。
21、③食物不過(guò)膩:限制脂肪過(guò)高的食品生活中要限制家畜肉類(尤其是肥肉)、動(dòng)物油脂(如:豬油)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。
22、每天不超過(guò)250克新鮮牛奶或酸奶。
23、每天肉類控制在75克以內(nèi)，主要是:瘦肉，如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。
24、④食物不過(guò)辛:限制飲酒酒，屬于“辛”類食物。
25、專家建議男性每天飲酒精不超過(guò)30克，即:葡萄酒小于100~150毫升，比如2至3兩;或啤酒小于250~500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升，約0.5至1兩。
26、女性則減半量，孕婦不飲酒。
27、不提倡飲高度烈性酒。
28、⑤食物不過(guò)苦:過(guò)食可致食欲不振苦味食物主要是:苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。
29、苦能清熱，適當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的，可以清肝炎、心火。
30、不過(guò)，苦味畢竟寒涼，過(guò)食則損傷脾胃，導(dǎo)致食欲不振、或腹痛腹瀉等，影響食物的消化吸收。
31、需要提醒的是，很多老年人一提雞蛋就犯怵，認(rèn)為其膽固醇含量太高，對(duì)身體不好，其實(shí)除了膽固醇過(guò)高者盡量少吃蛋黃外，其他人吃雞蛋沒(méi)多大問(wèn)題。
32、還要強(qiáng)調(diào)的是，飲食有節(jié)，不能過(guò)飽。
33、“飲食自倍，腸胃乃傷”《黃帝內(nèi)經(jīng)》，不可不防。
34、如果能再配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和保持心情舒暢就更好了。
35、 高血壓飲食禁忌①過(guò)量食用高膽固醇食物如:蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)籽、蝦、蟹黃、墨魚(yú)、牛髓。
36、甘溫補(bǔ)虛之物，是為高脂肪、高膽固醇食品。
37、凡高血壓病、高脂血癥及動(dòng)脈硬化癥的心血管疾病人，切忌多食。
38、②過(guò)量食用肥肉如:肥豬肉。
39、肥肉含動(dòng)物性脂肪高達(dá)90.8%。
40、多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，動(dòng)脈硬化。
41、長(zhǎng)期血壓偏高者，忌吃肥豬肉。
42、③過(guò)量食用高膽固醇食物如:豬肝、豬腎。
43、豬肝的膽固醇含量較高。
44、每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克。
45、常吃多吃豬肝，對(duì)高血壓及高血脂不利，忌吃為妥。
46、④過(guò)量飲酒如:白酒。
47、俗稱燒酒。
48、(明)李時(shí)珍稱之為“純陽(yáng)毒物，與火同性，過(guò)飲不節(jié)，殺人頃刻。
49、”白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)影響內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高，造成動(dòng)脈硬化。
50、同時(shí)可以引起心肌脂肪的沉積，使心臟擴(kuò)大，引起高血壓和冠心病。
51、因此，患有高血壓者，切勿多飲烈酒。
52、⑤過(guò)量食鹽食鹽，性寒、味咸。
53、國(guó)內(nèi)外許多醫(yī)學(xué)專家都指出，吃鹽過(guò)多是引起高血壓病的重要原因。
54、流行病學(xué)調(diào)查也表明:食鹽量多少與血壓有直接關(guān)系。
55、因此，患有高血壓病者，切忌多吃鹽。
56、以上是高血壓患者的飲食禁忌，高血壓病人若能落到實(shí)處，持之以恒，必會(huì)有益于健康。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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