關(guān)于老人腦梗吃什么食物好,腦梗吃什么食物好這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、腦梗塞是指腦部血液供應(yīng)障礙,缺血、缺氧、引起腦組織壞死軟化而言。
2、是腦血管病中最常見者。
3、臨床上常見的有腦血栓形成、腦梗塞,分水嶺腦梗塞,及腔隙性腦梗塞。
4、多因供應(yīng)腦的動(dòng)脈因動(dòng)脈粥樣硬化等原因使管腔狹窄、閉塞,或在狹窄的基礎(chǔ)上形成血栓,造成腦局部血液中斷,缺血缺氧,軟化壞死,出現(xiàn)偏癱、失語等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。
5、 膳食原則 ①清淡飲食(低熱量、低動(dòng)物脂肪、低膽固醇),足量蛋白質(zhì)飲食。
6、伴高血壓者應(yīng)低鹽飲食。
7、 ②高維生素、纖維素飲食。
8、 ③忌煙、酒、辛辣刺激性食物。
9、 推薦食療方劑 ①主食:菊花粥、山楂粥、玉米粥。
10、 ②菜肴:清蒸茄泥、黃魚參羹、涼拌生菜、炒芹菜。
11、 ③飲料:菊花飲、山楂消脂飲、荷葉飲。
12、 ④湯:紫菜湯、銀耳湯、菠菜雞蛋湯、蘑菇湯。
13、 有益食品 各種雜糧,如綠豆、小米、玉米、豆類。
14、各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。
15、 ①香菇:性味平。
16、具有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效。
17、可降低血液中膽固醇,降低血壓,加速血液循環(huán),改善心腦及微循環(huán)供血。
18、加熱后營(yíng)養(yǎng)不被破壞。
19、對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化有良好療效。
20、 ②芹菜:有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效。
21、可降低血中膽固醇的含量,對(duì)防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。
22、 ③山楂:具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。
23、可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
24、 小驗(yàn)方 1. 葡萄汁、芹菜汁各1份,溫開水服用,每天2-3次。
25、20天為一療程。
26、使用于中風(fēng)、高血壓病人。
27、 2. 葵花子,早晚1把,剝殼食仁,同時(shí)配服芹菜汁半杯,連服30天。
28、適用于中風(fēng)、高血壓的病人。
29、具有降低膽固醇的作用。
30、 3. 清蘿卜汁,每天30毫克,日2次,連用10天。
31、適用于伴有血壓增高的中風(fēng)病人。
32、 4. 白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于飯鍋上蒸1-2小時(shí),加入適量的冰糖。
33、于睡前服用,對(duì)中風(fēng)高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。
34、 5. 綠豆100克,海帶50克,加水煮爛,放入冰糖后,適量服用。
35、具有降低膽固醇的作用。
36、 6. 白菊花適量,用開水浸泡,常服用有降血脂和降血壓的作用。
37、 7. 花生米適量,加醋泡7天后,每天早晚各服花生米10粒,有一定降血壓作用。
38、 8. 香蕉2只,去皮,加冰糖適量,隔水蒸。
39、每日2次,連服數(shù)日。
40、對(duì)中風(fēng)伴有便秘者有顯著療效。
41、 9. 冬瓜100克,煮熟取汁服。
42、對(duì)中風(fēng)伴有血糖高,或有水腫者有好處。
43、 10. 苦瓜做菜,對(duì)中風(fēng)伴血糖高者有輔助治療作用。
44、 11. 黃豆60克,煎服,對(duì)中風(fēng)腿抽筋有治療作用。
45、 12. 芝麻15克,搗爛,同蜂蜜30克調(diào)和,每天早晨空腹服一劑,分三次服,連服1星期,對(duì)中風(fēng)便秘者,有治療效果。
46、 13. 常食新鮮柚果汁,能降血糖。
47、適用于中風(fēng)伴血糖高者。
48、 14. 山楂肉15克,水煮熟,果飲并食。
49、日1次,連服1個(gè)月。
50、有山楂干切片,煮水代茶飲。
51、亦有效。
52、適用于中風(fēng)、冠心病、高血脂癥者。
53、 15. 每日進(jìn)醋5-10毫升,或用醋泡花生米一晝夜,每日晨起吃10粒。
54、1星期為一療程。
55、適用于中風(fēng)伴高血壓者。
56、 16. 每晨空腹進(jìn)糖醋大蒜1-2粒,并喝少許糖醋汁。
57、適用于中風(fēng)伴有高血壓及高血脂癥者。
58、 17. 每次1只鮮蘋果,每日2次,可常服。
59、適用于中風(fēng)伴有高膽固醇血癥者。
60、 18. 大棗10枚,芹菜根60克,煎水常服。
61、適用于中風(fēng)伴有高膽固醇血癥者。
62、 19. 黃豆及大豆制品,連服8星期,可使血液中之膽固醇含量明顯下降。
63、 ⒛ 鮮獼猴桃,或其果汁制品,具有降低膽固醇及甘油三脂的作用,對(duì)中風(fēng)者有好處。
64、 香菇:性味平。
65、具有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效。
66、可降低血液中膽固醇,降低血壓,加速血液循環(huán),改善心腦及微循環(huán)供血。
67、加熱后營(yíng)養(yǎng)不被破壞。
68、對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化有良好療效。
69、 芹菜:有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效。
70、可降低血中膽固醇的含量,對(duì)防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。
71、 山楂:具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。
72、可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
73、 獼猴桃:含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì),含多種微量元素、維生素,尤其Vc和硒含量豐富,長(zhǎng)期食用,可降血壓、血脂等癥。
74、獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預(yù)防缺血性腦血管病,腦動(dòng)脈硬化。
75、 杏: 食用杏仁對(duì)心臟有保護(hù)作用。
76、 西瓜:劉良芳介紹, 西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對(duì)高血壓有很好作用。
77、 柿子: 柿葉含大量VC,具有降壓、保護(hù)心血管作用。
78、柿子中含維生素較一般水果高,對(duì)于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。
79、其含有一種酚類化合物,有預(yù)防動(dòng)脈硬化,降低心血管疾病發(fā)生率。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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