導(dǎo)讀 關(guān)于維c含量高的水果檸檬,維c含量高的水果這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、維C含
關(guān)于維c含量高的水果檸檬,維c含量高的水果這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、維C含量最高的水果是刺梨。
2、刺梨是我國特有的天然野果,主要分布在云貴高原及四川西部一帶。
3、?成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素,以及超氧化物歧化酶(SOD)。
4、尤其是維生素C含量極高,每100克可食用部分的維生素C含量能達到2585毫克,是橙子的78倍左右,是真正的維生素C之王。
5、擴展資料:水果中維生素C的含量與水果的酸甜度并沒有關(guān)系水果的酸度主要取決于水果中的有機酸含量,如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、異檸檬酸等等。
6、水果酸還是甜,是由其中的“糖酸比例”所決定的,如果含糖量高而含有機酸低,那吃起來就甜甜的;相反,如果含有機酸高而含糖量低,水果吃起來就會比較酸了,所以水果的酸甜程度跟維生素C并沒有直接的關(guān)系。
7、參考資料來源:人民網(wǎng)-輕微感冒補點維C 水果中的維C之王你肯定沒想到。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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