導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。家常菜:燉豬蹄(豬蹄燉菜的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!今天小編給大家?guī)?lái)...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。家常菜:燉豬蹄(豬蹄燉菜的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
今天小編給大家?guī)?lái)家常菜:燉豬蹄,供大家參考。
1. 豬蹄事先解凍,清洗干凈。
2. 鍋里燒開水,把豬蹄焯一下,除去血跡。
3. 豬蹄撈出,用冷水沖洗一下,把豬蹄上一些難拔的毛再次拔掉。
4. 準(zhǔn)備電高壓鍋內(nèi)膽,放入處理好的豬蹄,加入八角粉,醬油,鹽,姜片和拍散的蒜頭。
5. 往電高壓鍋內(nèi)膽加入水,只要淹過(guò)豬蹄就行了,放入電高壓鍋,打到“豬蹄”那一檔,等待半個(gè)小時(shí)。
6. 在等待的過(guò)程中,準(zhǔn)備好蔥花。
7. 兩個(gè)中等
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