關(guān)于吊白塊是什么?有何作用，吊白塊是什么這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、吊白塊是何物？吊白塊又稱(chēng)雕白粉，化學(xué)名稱(chēng)為次硫酸氫鈉甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉，為半透明白色結(jié)晶或小塊，易溶于水。
2、高溫下具有極強(qiáng)的還原性，有漂白作用。
3、遇酸即分解，120℃下分解產(chǎn)生甲醛、二氧化硫和硫化氫等有毒氣體。
4、吊白塊水溶液在60℃以上就開(kāi)始分解出有害物質(zhì)。
5、吊白塊在印染工業(yè)用作拔染劑和還原劑，生產(chǎn)靛藍(lán)染料、還原染料等。
6、還用于合成橡膠，制糖以及乙烯化合物的聚合反應(yīng)。
7、 吊白塊的毒性：大鼠經(jīng)口LD50（半數(shù)致死量）＞2克/公斤體重。
8、吊白塊的毒性與其分解時(shí)產(chǎn)生的甲醛有關(guān)。
9、口服甲醛溶液10-20毫升，可致人死亡。
10、口服甲醛溶液后很快吸收。
11、人長(zhǎng)期接觸低濃度甲醛蒸汽可出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、食欲減退、視力下降等。
12、 甲醛的致癌性已引起國(guó)內(nèi)外的高度關(guān)注。
13、研究表明，甲醛易與細(xì)胞內(nèi)親核物質(zhì)反應(yīng)形成加合物，并引起DNA—蛋白質(zhì)交聯(lián)。
14、造成DNA復(fù)制過(guò)程中某些重要基因丟失，導(dǎo)致DNA損傷。
15、長(zhǎng)期接觸甲醛者中鼻腔或鼻咽部發(fā)生腫瘤增多。
16、國(guó)際癌癥研究組織（IARC）1995年將甲醛列為對(duì)人體（鼻咽部）可能的致癌物（Group2A）。
17、 近些年，含有甲醛的物質(zhì)被廣泛應(yīng)用。
18、建筑材料及家居裝修材料中廣泛使用甲醛，對(duì)人體造成了危害，但將甲醛添加食物中引起嚴(yán)重中毒的報(bào)道還未見(jiàn)到。
19、但因甲醛易從消化道吸收，所以其危害不能低估。
20、 甲醛進(jìn)入人體后可引起肺水腫，肝、腎充血及血管周?chē)[。
21、并有弱的麻醉作用。
22、 甲醛急性中毒時(shí)可表現(xiàn)為噴嚏、咳嗽、視物模糊、頭暈、頭痛、乏力、口腔粘膜糜爛、上腹部痛、嘔吐等。
23、隨著病情加重，出現(xiàn)聲音嘶啞、胸痛、呼吸困難等表現(xiàn)，嚴(yán)重者出現(xiàn)喉水腫及窒息、肺水腫、昏迷、休克。
24、長(zhǎng)期皮膚接觸可引起接觸性皮炎。
25、口服中毒者表現(xiàn)為胃腸道粘膜損傷、出血、穿孔，還可出現(xiàn)腦水腫，代謝性酸中毒等。
26、 對(duì)進(jìn)食含甲醛食品引起不適者，應(yīng)立即飲300毫升清水或牛奶。
27、立即到附近醫(yī)院治療。
28、甲醛中毒目前尚無(wú)特效解毒藥。
29、口服后應(yīng)盡快洗胃。
30、洗胃后給灌入30-60克活性炭及3％碳酸銨或15％乙酸銨(醋酸銨)100ml，使甲醛變?yōu)槎拘暂^小的六亞甲基四胺。
31、可應(yīng)用緩瀉劑以加速毒物排泄。
32、密切觀察，防治上消化道出血。
33、 基于甲醛以上的急性毒性和對(duì)人體健康的影響，美國(guó)環(huán)保局限定甲醛僅能在限定范圍和應(yīng)用量的條件下作為動(dòng)物食品添加劑。
34、根據(jù)收集到的資料，面粉及粉絲中檢測(cè)出的甲醛濃度雖尚不足以引起使用者發(fā)生嚴(yán)重的急性中毒，但其長(zhǎng)期、潛在的影響應(yīng)引起人們的高度重視。
35、最近，各地衛(wèi)生行政部門(mén)也已開(kāi)始對(duì)當(dāng)?shù)孛娣凼袌?chǎng)進(jìn)行全面整頓。
36、 做豆腐時(shí)一般不摻“吊白塊”，因?yàn)閾搅怂垢瘯?huì)有一股奶膻味。
37、“做豆腐皮的黑作坊，可以說(shuō)是家家都摻‘吊白塊’，加上‘吊白塊’可以提高韌性，把豆腐皮做得很薄。
38、又薄又黃的豆腐皮絕不能吃，其中肯定有‘吊白塊’、工業(yè)鹽、色素等，如果仔細(xì)聞聞，還可以聞到股刺鼻的酸味。
39、”除此以外，做豆腐干、豆腐卷用的工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）也對(duì)人體有害。
40、王某說(shuō)，絕對(duì)不要相信那些有醬色的豆腐干是用醬油泡出來(lái)的謊言，那是多種化學(xué)原料炮制的結(jié)果。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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