導(dǎo)讀 關(guān)于飛蟹和梭子蟹的區(qū)別圖解,飛蟹和梭子蟹的區(qū)別這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1
關(guān)于飛蟹和梭子蟹的區(qū)別圖解,飛蟹和梭子蟹的區(qū)別這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、如下:①.產(chǎn)地不同:飛蟹是主要產(chǎn)自北方海域,也就是黃海和渤海的梭子蟹,梭子蟹特指的是東海海域出產(chǎn)的梭子蟹,兩者說(shuō)的都是一種蟹子。
2、捏蟹子倒數(shù)第二條腿,如果捏不動(dòng)感覺(jué)結(jié)實(shí)說(shuō)明這樣的蟹子比較肥。
3、②.味道上有差異:東海的水溫要高于黃海和渤海,因此肉質(zhì)和味道要遜色于黃海和渤海的梭子蟹,這從兩者的售價(jià)上就能區(qū)別開(kāi)來(lái)。
4、飛蟹的售價(jià)要高于梭子蟹③.顏色上略有不同:東海的梭子蟹肚皮上的殼偏白一些,因此也叫“白蟹”,而且蟹殼的硬度也不高。
5、黃海和渤海所產(chǎn)的飛蟹,肚皮的顏色要深一些,由于生活在冷水水域,所以殼的硬度要比東海的梭子蟹硬一些。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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