提燈是雞的什么部位組成的（提燈是雞的什么部位）

關(guān)于提燈是雞的什么部位組成的，提燈是雞的什么部位這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、提燈是雞的卵巢和未孵化的蛋組合而成的，不是單個部位。

2、是因?yàn)橐徽崃锲饋恚恋榈榈碾u蛋讓它好似一盞提著的燈籠，所以才得名提燈。

3、吃的時候?qū)⑿≈坏包S一整個包入口中，稍微一擠壓就能感受到爆漿而出的流質(zhì)卵黃，吃完卵黃再把卵巢一整個擼下來，極有彈性的肉質(zhì)在嘴里也是越嚼越香。

4、提燈吃到嘴里后，蛋液會瞬間在口中爆開，會有爆漿的感覺，口感非常的特別。

5、提燈是源自于日本燒烤的一種吃法，還有不少人喜歡當(dāng)作下酒菜食用。

6、提燈也可以根據(jù)個人口味喜好配上其它燒烤醬料食用，味道會更加豐富。

7、提燈是日本燒烤燒鳥里食材的一種。

8、燒鳥早在平安時代至江戶時代便有了關(guān)于燒鳥的記載。

9、最早的燒鳥還真的是用鳥來做食材的，像是鵪鶉、野雞、麻雀這些都會被用來烤制。

10、而到了現(xiàn)在，大多燒鳥店只專注于用雞來制作烤串，會將雞的各個部位上可食用的部分，切成方便入口的大小，最后串成串兒放在炭火上烤制。

11、“燒鳥”是和食的一種，將雞肉切成片串在細(xì)竹簽上，蘸上醬油、糖、料酒等配制得味汁，放在火上烤。

12、也有用雞或豬內(nèi)臟作原料，不過傳統(tǒng)上都稱燒鳥，它價格便宜，不少人喜歡當(dāng)作下酒菜。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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