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螅蜊峪(螅)

導(dǎo)讀 關(guān)于螅蜊峪,螅這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、雞是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽 家雞源

關(guān)于螅蜊峪,螅這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、雞是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽.家雞源出于野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品. 原雞是雞形目雉科原雞屬的1種.又名茶花雞.為家雞的始祖,現(xiàn)產(chǎn)于中國(guó)的云南、廣西壯族自治區(qū)及海南省.東南亞、印度、馬來半島及印度尼西亞的蘇門答臘島等也有分布.原雞體型近似家雞.頭具肉冠,喉側(cè)有一對(duì)肉垂,是本屬獨(dú)具的特征.雌雄異色.雄性羽色很像家養(yǎng)的公雞,最顯著的差別是頭和頸的羽毛狹長(zhǎng)而尖,前面的為深紅色,向后轉(zhuǎn)為金黃色.這些狹尖的長(zhǎng)羽,從頸向后延伸,覆于背的前部,比家雞更為華麗.尾羽和尾上覆羽均黑,并具金屬綠色反光,羽基白色,飛時(shí)特別明顯.雌性與家養(yǎng)的母雞相似,體形較雄性小,尾亦較短.頭和頸項(xiàng)黑褐綴紅;頸羽亦特長(zhǎng),軸部黑褐而具金黃色羽緣.棲于熱帶和亞熱帶山區(qū)的密林中,常至林緣的田野間覓食植物種子、嫩芽、谷物等,兼吃蟲類及其他小形動(dòng)物.巢營(yíng)于地面稍凹隱處,鋪以落葉和雜草等.在云南南部2月開始產(chǎn)卵,5月為高潮期,有的持續(xù)到10月. 雉雞是雞形目雉科雉屬的1種.又名野雞,山雞,雉,環(huán)頸雉,項(xiàng)圈野雞.在中國(guó),除青藏高原的大部分以外,分布遍于全國(guó).體長(zhǎng)90~100厘米米.雄鳥羽色華麗.在華東所見的雉雞,頭頂黃銅色,兩側(cè)有白色眉紋.頦、喉、后頸均黑,有金屬反光.頸下有一顯著的白圈,所以通稱為環(huán)頸雉.背部前為金黃色,向后轉(zhuǎn)栗紅,再后為橄欖綠,均具斑雜.尾羽甚長(zhǎng),主為黃褐色,而橫貫以一系列的黑斑.胸呈金屬帶紫的銅紅色,羽端具錨狀黑斑;下體余部亦多斑雜.平時(shí)棲息于有草叢和樹木的丘陵,嚴(yán)冬遷至田野間,覓食昆蟲、植物種子、漿果和谷物.腳強(qiáng)善走,翅短,不能高飛和久飛.叫聲單調(diào)而低沉.繁殖時(shí)期,在丘陵的草叢間隨地營(yíng)巢,把枯草、落葉等鋪在地面凹處.每窩產(chǎn)卵6~14枚,通常1年孵2窩.雉雞在中國(guó)有19個(gè)亞種. 春秋時(shí)代左丘明所著《國(guó)語(yǔ)?晉語(yǔ)四》記:“黃帝之子二十五宗,其得姓者十四人,為十二姓:姬、酉、祁……”十二姓反映了遠(yuǎn)古黃帝部落的十二個(gè)胞族.十二姓之中,惟獨(dú)雞是十二地支的成員. 古代計(jì)時(shí)器尚未發(fā)明,早晨的雞鳴一聲,向人們報(bào)告新一天氣開始,它不僅是莊戶人家的時(shí)鐘,也是公共生活的時(shí)鐘.戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,著名的函谷關(guān),開關(guān)時(shí)間就以雞鳴為準(zhǔn).落魄而逃的孟嘗君,面對(duì)大門緊閉的關(guān)口,擔(dān)心后面追兵到,食客中有會(huì)口技者,學(xué)雞鳴,一啼而群雞盡鳴,騙開關(guān)門.這個(gè)故事被司馬遷寫入《史記》,傳為熟典. 古代漢族有“殺雞”的歲時(shí)風(fēng)俗,流行浙江金華、武義等地.每年七月初七,當(dāng)?shù)孛耖g必雄雞,因?yàn)楫?dāng)夜牛郎、織女鵲橋相會(huì),若無雄雞報(bào)曉,便能永不分開. 土家族稱踢毽子為“踢雞”.春節(jié)時(shí),男女青年一起踢“雞”,一人將“雞”踢起,眾人都去爭(zhēng)接,接到“雞”的人,就可以用草去追打任何人.而男女青年往往用草追打自己的意中人.以后“踢雞”就成了談情說愛的媒介. 農(nóng)歷十月一日,河南一些地方要?dú)㈦u嚇鬼.傳說是閻王爺放鬼,至來年清明節(jié)收鬼.民間以為鬼怕雞血,雞血避邪,故于十月一日殺雞嚇鬼,以使小鬼不敢出來.俗語(yǔ)稱:“十月一日,殺小雞兒.” 山東一些地區(qū)有“抱雞”的婚俗.娶親時(shí),女家選一男孩抱只母雞,隨花轎出發(fā),前往送親.因雞與“吉”諧音,抱雞圖的是吉利.另外,在古時(shí)有一種留“長(zhǎng)命雞”的習(xí)俗.臨近娶新時(shí),男方要準(zhǔn)備大紅公雞一只,女方準(zhǔn)備一只肥雞,母雞表示新娘為“吉人”.出嫁時(shí),女方所備的公雞一定要由自己未成年的弟弟或其他男孩抱著,隨花轎出發(fā),并要在公雞未鳴之前趕到男家.人們認(rèn)為公雞不睡覺,而母雞不睡,寓以氣勢(shì)壓倒公雞.然后,男方將公雞交給抱雞人,將公雞、母雞一同拴在桌腿上,并不時(shí)打公雞,直到公雞有氣無力,這是妻子制服丈夫的象征.之后,這兩只雞不得殺掉,故稱長(zhǎng)命雞.而在浙江一帶有流行“宰雞”的婚姻風(fēng)俗.新郎去新娘家迎娶,女家則在地上鋪一塊白布,讓新郎在上面宰雞,雞血不能滴在白布上,否則滴幾滴幾罰杯酒巴.殺雞時(shí),女家故意相撞新郎,但有經(jīng)驗(yàn)的新郎則能應(yīng)付自如,不讓女方得逞. 云南大理地區(qū)的白族流行“雞米禮”的風(fēng)俗.雞米禮分雞米單禮和約米雙禮兩種.單禮為一只公雞和一壇米酒;雙禮為兩面三刀只大公雞,一壇米酒,一壇谷種.這是嫡親或姻親之間在出生、結(jié)婚、蓋房時(shí)互送的禮品. 舊時(shí)漢族和一些少數(shù)民族流行飲雞血酒的交際風(fēng)俗.在結(jié)拜兄弟時(shí),為了表示親如手足,有福同享,有難同當(dāng),人們?cè)滓恢恍垭u,在每碗酒里滴幾滴雞血,對(duì)天發(fā)誓,然后將血酒一飲而盡. 妓女也稱為“雞”.。

本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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