陳皮是用哪種桔子做的（陳皮是什么做的）

關(guān)于陳皮是用哪種桔子做的，陳皮是什么做的這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、陳皮是成熟果皮（例如柑橘皮）經(jīng)過曬干或低溫干燥做成的。

2、2、陳皮自然是放置時間比較久的柑橘皮。

3、它完整的定義是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮。

4、這種果皮如在保持干燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮。

5、3、可見新鮮柑橘皮并不等于陳皮。

6、不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮。

7、只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。

8、而且品質(zhì)比較好的陳皮，對取皮的時間有很嚴(yán)格的要求，有些地方做陳皮的柑橘，果肉離熟透還差一點(diǎn)時間，一般是不食用的。

9、沒熟的果皮，有另外一個名字，叫青皮。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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