導讀 關于拤餅為什么是土匪吃的，拤餅這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、拤餅，又名單餅
關于拤餅為什么是土匪吃的，拤餅這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、拤餅，又名單餅，傳統(tǒng)面食，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨食用，可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用，是山東，蘇北徐州的代表食物。
2、吃時要用雙手拤住往嘴里塞，故曰“拤餅”。
3、也正是這烙餅的韌性、大蔥的辣味、大醬的芳香，造就了山東人耿直仗義、豁達大度性格特征。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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