導(dǎo)讀 關(guān)于桂皮是桂花樹的皮嗎，桂皮是什么樹的皮這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、桂皮
關(guān)于桂皮是桂花樹的皮嗎，桂皮是什么樹的皮這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、桂皮學(xué)名：柴桂，是樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。
2、桂皮為食品香料或烹飪調(diào)料。
3、商品桂皮的原植物比較復(fù)雜，約有十余種，均為樟科樟屬植物。
4、各地常用的有8種，其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區(qū)用藥。
5、各品種在西方古代被用作香料。
6、中餐里用桂皮給燉肉調(diào)味，是五香粉的成份之一。
7、是最早被人類使用的香料之一。
8、在公元前2800年的史料記載中就曾提到桂皮；在西方的《圣經(jīng)》和古埃及文獻中也曾提及肉桂的名稱。
9、秦代以前，桂皮在中國就已作為肉類的調(diào)味品與生姜齊名。
10、擴展資料：在平時的飲食中，可以適量添加桂皮，能夠預(yù)防糖尿病。
11、由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等揮發(fā)油，它們有健胃益脾、調(diào)理腸胃的作用，還能夠驅(qū)寒止痛，治療心痛腹脹等病癥。
12、桂皮中含有苯丙烯酸類化合物，它可以提升前列腺部位的血流量，促進局部的血液循環(huán)，因此對前列腺增生有一定的功效。
13、參考資料：百度百科—桂皮參考資料：人民網(wǎng)—燉肉時到底該不該放桂皮？體質(zhì)虛熱的人不適合。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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