香芋扣肉（香芋）

關(guān)于香芋扣肉，香芋這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、牛筋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效：?香芋有散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。

2、2、香芋含有較多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液質(zhì)）、粗纖維和糖，蛋白質(zhì)的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。

3、3、香芋中的聚糖能增強(qiáng)人體的免疫機(jī)，增加對(duì)疾病的抵抗力，長(zhǎng)期食用能解毒、滋補(bǔ)身體。

4、4、芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體，有很好的止瀉作用，并能增強(qiáng)人體的免疫功能。

5、對(duì)乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤患者及其伴有淋巴腫大、淋巴轉(zhuǎn)移者有輔助治療功效。

6、芋頭可作為防治癌瘤的常用藥膳主食，在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康過程中，發(fā)揮其輔助治療作用。

7、5、中醫(yī)認(rèn)為芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補(bǔ)益肝腎、散結(jié)和調(diào)節(jié)中氣化痰的功用。

8、擴(kuò)展資料適宜人群一般人群均可食用。

9、2、 特別適合身體虛弱者食用。

10、3、對(duì)于有痰、敏性體質(zhì)（蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎）者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食；同時(shí)食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。

11、參考資料來源：百度百科-香芋。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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