導(dǎo)讀 關(guān)于海蛞蝓會(huì)毒死人嗎,海蛞蝓這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、海蛞蝓又叫海兔,
關(guān)于海蛞蝓會(huì)毒死人嗎,海蛞蝓這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、海蛞蝓又叫海兔,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,它是一種營養(yǎng)豐富的海味珍品,用海兔卵群帶曬干而成的產(chǎn)品稱“海粉”,營養(yǎng)價(jià)值很高,以藍(lán)斑背肛海兔海粉為例,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)31.6%、脂肪9.2%、灰分33.7%,還含有維生素A、D以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,是上等海味補(bǔ)品。
2、如用它炒菜、作湯,味道格外鮮美。
3、在食用前先用淡水浸泡,洗去雜質(zhì)及鹽分后,放入冰糖煮熟,或把剛煮熟的海粉再伴以瓜片、糖、醋等做成甜湯,則清涼甜美;當(dāng)作菜肴食用時(shí),通常伴以雞、肉、香菇等共煮,色味香濃,是宴席名貴佳肴。
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