中秋節(jié)為什么要吃月餅的故事（中秋節(jié)為什么要吃月餅 有什么故事嗎）

關于中秋節(jié)為什么要吃月餅的故事，中秋節(jié)為什么要吃月餅 有什么故事嗎這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、月餅象征團圓，是中秋的必備食品。

2、而中秋吃月餅的習俗，據(jù)說是由元末流傳下來的。

3、 相傳元朝時，中原廣大人民不甘受蒙古人的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。

4、朱元璋欲聯(lián)合反抗力量，但元官兵搜查嚴密，苦于無從傳遞消息。

5、所以劉伯溫便想出一計策，命王昭光制造餅子，將寫有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面。

6、再使人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。

7、因而一舉推翻元朝，為了紀念這一功績，因而中秋吃月餅的習俗也就傳了下來。

8、特別在東北地區(qū)，有“八月十五殺達子”的說法。

9、 不論月餅源于何代，以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，皆成天下人們的心愿。

10、 有人以為吃月餅和送月餅，自古以來就與中秋節(jié)有關。

11、其實，情況并非如此。

12、初唐時，原來農歷八月只有初一是節(jié)日，而無十五這個節(jié)日。

13、相傳，后來唐明皇曾于八月十五夜游月宮，這樣民間才把八月十五這一天作為中秋節(jié)。

14、到了中唐，人們始在八月十五之夜登樓觀月，而當時還沒有月餅出現(xiàn)。

15、說到月餅的出現(xiàn)最早是在南宋的時候。

16、不過當時的月餅與中秋節(jié)毫不相干，那時的月餅與現(xiàn)代月餅亦大不相同，只是作為蒸食品在飲食市場出現(xiàn)而已。

17、 月餅真正與中秋節(jié)有聯(lián)系是在明代。

18、當時，北京城市里出現(xiàn)了一種以果做餡的月餅，而人們在中秋節(jié)這一天自己制作月餅，用于自食和贈于良朋親友，以表達團圓和祝賀之意。

19、那時的月餅大小和形狀很不規(guī)范，差別甚大，其名稱也頗特別。

20、 比如，山西省介休縣一帶在中秋節(jié)這天，當?shù)乩习傩找延泻霞覈质硤F圓月餅的習俗。

21、其制作的月餅名堂多且有趣，如有專供男人食用的月牙月餅，有只限于女子享用的葫蘆月餅，還有特別為少年準備的“孫悟空”、“兔兒爺”之類的月餅，等等。

22、名目繁多，不一而足。

23、關于月餅的制作技術，在明代已達到很高的水平，在當時一些月餅的餅面上，已出現(xiàn)“月中蟾兔”之類的裝飾圖案。

24、其設計之精良，構圖之美妙，花紋之靈細，使人獲得藝術享受，既充分體現(xiàn)了月餅制作者的匠心獨運，也反映了我們偉大中華民族的燦爛文化。

25、 農歷八月十五，是人們合家團聚或倍加思念遠方親友的日子，在中秋節(jié)，廈門人除了賞月，吃中秋月餅外，還有一種自鄭成功驅逐荷夷、收復時流傳下來的“玩會餅博狀元”的民俗活動，頗為有趣。

26、中秋會餅每會63塊，大小不同，共分為6種，分別代表古代科舉的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。

27、每人輪流將6個骰子擲入碗中，根據(jù)投入碗里的骰子點數(shù)領餅，以最終奪得“狀元”為幸運。

28、三百多年來，這種充滿樂趣的活動一直在廈門民間流傳，廈門的餅店餅廠在中秋節(jié)前后都會大量生產這種會餅上市供應。

29、 眾人團聚玩會餅博狀元，這是廈門人過中秋的獨特風俗。

30、據(jù)說在300多年前鄭成功據(jù)廈抗清，鄭的部將洪旭為了寬釋士兵愁緒，激勵鼓舞士氣，利于驅逐荷蘭殖民者收復，于是與當年駐扎在今洪本部33～44號的后部衙堂屬員，經過一番推敲，巧妙設計中秋會餅，讓全體將士在涼爽的中秋夜晚歡快拼搏。

31、 戲餅以“會”計算，一般一“會”以四五人為宜。

32、“會”餅模仿科舉制，設狀元餅(最大的)一個、對堂（榜眼）餅二個、三紅（探花）餅四個、四進（進士）餅八個、二舉（舉人）餅16個、一秀（秀才）餅32個。

33、這是象征古代四級科舉考試。

34、古代府級考試及第的童生稱秀才；鄉(xiāng)試（省級）考中者稱舉人；在京師禮部會度及第者稱貢生；由皇帝親自主持的殿度及第者稱進士，其中又分三甲：一甲三名，即狀元、榜眼、探花，俗稱三鼎甲或三及第；二甲名額較多，三甲就更多了。

35、古代皇帝點狀元，既看才，又看貌，還要推敲，考究姓氏和名字，如永樂二十二年（1424年）甲辰科殿試，狀元為孫曰恭，明成祖覺得曰恭合在一起是“暴”字，不吉利，將他降為第三名，將第三名的邢寬易改為狀元。

36、這說明狀元不一定是“才高八斗，貌若潘安”之輩，而第三名是有真才實學，所以廈門會餅中的“三紅”質量特別好，寓意在此。

37、 一套會餅共63塊，是根據(jù)“三多九如”而來的，三和九是我國民間的吉利數(shù)。

38、 源于廈門的“博餅”，隨鄭成功收復，300年多來也很盛行。

39、 八月十五中秋節(jié)，江南又稱八月節(jié)，八月節(jié)的起源與興盛都和南京有關。

40、 作為歲時節(jié)令，中秋節(jié)形成較晚，但玩月這舉卻由來已久，東晉時，在南京“牛渚玩月”，即是流傳至今影響最廣的賞月佳話，以至演化為千百年來廣大人民群眾樂以歡度的中秋節(jié)佳節(jié)。

41、 牛渚（今采石磯），漢時即屬丹陽郡秣陵（今南京）。

42、《續(xù)漢書·郡國志》說，秣陵縣“南有牛渚”。

43、早在一千六百年前，東晉于南京（當時叫建業(yè)）建都，鎮(zhèn)守牛渚的謝尚月夜泛舟牛渚江上，聽到有在運租船上諷詠自己的《詠史》詩，大為贊賞，于是邀請過船，此人即是袁宏。

44、他們一見如故，吟詩暢敘直達天明。

45、當時謝尚身為鎮(zhèn)西將軍，而袁宏只是個靠運租為業(yè)的窮書生，由于對才能的尊重，他們這間打破了身份的地位壁障。

46、袁宏因受到謝尚的贊譽，從此名聲大振。

47、謝尚玩月聞袁宏詠史于前，文人雅士亦趨之于后，于是泛舟、登樓玩月者連綿不絕。

48、唐朝大詩人李白游抵金陵聞知此事，即賦詩曰：“昔聞牛渚泳五章，今來何謝袁家郎？”感慨系之，登城西孫楚酒樓“玩月達曙”。

49、唐歐陽詹作《玩月詩序》也說：“玩月古也，謝賦、鮑詩，眺之亭前，亮之樓中，皆玩月也”。

50、唐明皇是夜游月宮，這些都是流傳至今的玩月佳話。

51、 八月十五，時屆三秋之中，故謂中秋。

52、中秋時節(jié)，氣溫已涼未寒，天高氣爽，月朗中天，為玩月最佳時令，人們多愛此時玩月，自唐以下漸演為節(jié)令，這就是中秋節(jié)的由來。

53、 宋時人們在中秋之夜吃瓜果、圓餅，這圓餅即月餅之始。

54、蘇東坡有“小餅如嚼月”的詩句。

55、南宋年間中秋之夜，建康（今南京）、臨安（今杭州）競放水燈，燭搖月白,尤呈奇觀（后來，南京將放水燈移到七月十五日，稱為“中元放水燈”）。

56、 明洪武元年（公元1368年），朱元璋在應天府（今南京）做皇帝。

57、八月初二，徐達攻下元大都，消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。

58、此后“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。

59、這一夜南京，人們繪月宮圖，陳列鮮果、月餅，燃點斗香，講“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”的故事，競放水燈等等，熱鬧非常。

60、此后，無論南方、北方中秋之夜都十分熱鬧。

61、北方人在這一天要吃月餅、水果，購兔兒爺給孩子玩。

62、“兔兒爺”，有紙繪、布扎、泥塑之分，人身兔首，衣冠彩色，或坐或立，或搗杵，或騎獸舉旗，十分別致。

63、 南方人中秋愛吃月餅、鮮藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽頭等。

64、南京人是夜月下聚飲，必吃金陵名菜桂花鴨。

65、“桂花鴨”于桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。

66、酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。

67、“桂漿”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。

68、桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。

69、江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取?/p>

70、 據(jù)《正德江寧縣志》記載，中秋之夜，南京人必賞月，合家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。

71、明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。

72、人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。

73、 玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。

74、明亡后，漸漸衰落，后人有詩去：“風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。

75、長板橋，即原先的玩月橋。

76、 民國以后，南京是國民黨中央政府所在地，社會畸形發(fā)展，夫子廟前燈紅酒綠，八月十五達官富賈泛舟秦淮玩月，而千成成戶苦不堪言。

77、當時曾流行一首歌謠：“八月十五是中秋，有人快活有人愁，有人樓上吹簫管，有人樓下皺眉頭。

78、”加上這時舊跡多湮，河水污染，游人涉及不多了。

79、 近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時，就可結伴同來領略此地的玩月佳趣了。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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