導讀 關(guān)于薺菜素餡餃子餡怎么做好吃，冬瓜餃子餡怎么做好吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
關(guān)于薺菜素餡餃子餡怎么做好吃，冬瓜餃子餡怎么做好吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、冬瓜豬肉水餃的做法 ? 面粉用溫水和好面餳著冬瓜，去皮去瓤，用擦絲的工具把冬瓜擦成細絲，用鹽腌一會，擰干水分備用。
2、（水留一些拌餡用）豬肉先放入姜末腌一下，去腥味，十分鐘后加入適量料酒，生抽，胡椒粉，鹽順時針攪拌均勻，攪拌的過程中不斷加冬瓜水，讓水盡可能的吸收，這樣做出來的肉餡才會很軟很嫩韭菜少許切碎將做好的冬瓜韭菜和肉餡混合到一起，加入植物油和香油，充分拌勻，陷就調(diào)好了好了，餃子開包了~~一定要把冬瓜的水擠掉，否則餃子很容易漏。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽：
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！