關于秋天喝什么茶最好,秋天喝什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、按季節(jié)喝茶:一: 春天:春飲花茶 我國大部分地區(qū)是季風氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為分明。
2、在春天的日子里,春風復蘇,陽氣生發(fā),給萬物帶來了生機,但這時人們卻普遍感到困倦乏力,表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。
3、人喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響。
4、花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。
5、 花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品。
6、“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理,將茶葉和鮮花拌和窨制而成,以茉莉花茶最為有名。
7、這是因為,茉莉花香氣清婉,入茶飲之濃醇爽口,馥郁宜人。
8、高檔花茶的泡飲,應選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。
9、二三分鐘后,即可品飲,頓覺芬芳撲鼻,令人心曠神怡。
10、 夏飲綠茶 夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時以品綠茶為好。
11、因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。
12、而且它營養(yǎng)成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。
13、這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強身益體。
14、綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,清香宜人,被譽為“中國綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠嫩綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味清香。
15、 沖泡綠茶,直取90℃開水泡之,高級綠茶和細嫩的名茶,其芽葉細嫩,香氣也多為低沸點的清香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時不必蓋上杯蓋,以免產(chǎn)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。
16、 秋飲青茶 秋天,天高云淡,金風蕭瑟,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之“秋燥”,這時宜飲用青茶。
17、青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。
18、色澤青褐,沖泡后可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊”美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機體適應自然環(huán)境變化的作用。
19、常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、烏龍,以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。
20、但烏龍茶類很多以茶樹品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。
21、烏龍茶習慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時香氣濃郁,齒頰留香。
22、 冬飲紅茶 冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。
23、養(yǎng)生之道,貴乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以紅茶為上品。
24、紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
25、紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵,使茶鞣質(zhì)氧化,故又稱全發(fā)酵茶。
26、茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物———茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶于水,沖泡形成了紅色茶湯。
27、傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為著名。
28、沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。
29、英國人普遍有飲“午后茶”習慣,常將祁紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。
30、在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養(yǎng),強身健體。
31、二: 夏季:夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。
32、綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。
33、綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。
34、 陳皮茶:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。
35、稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。
36、常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
37、 桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶制成了。
38、常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。
39、 荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用,可防暑降溫。
40、 西瓜皮涼茶:很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。
41、 薄荷涼茶:到中藥鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。
42、常飲此涼茶提神醒腦。
43、 綠茶,消暑降溫用,面且對抗電腦輻射有好處;菊花茶,對眼睛好;玫瑰茶,美容、養(yǎng)顏的;還有如果怕熱、火大的話,可以喝金銀花或是苦丁茶(這個很苦的)。
44、三: 秋季天氣干燥多喝水無疑是大有裨益的。
45、喝茶不僅可以補充水分,有效稀釋病菌,通過代謝減少其含量,而且茶葉中的有效成分還可以祛除病菌,增強免疫力。
46、茶多酚可以增強微血管壁的韌性、防止內(nèi)出血,同時具有抑菌效果;維生素C刺激免疫系統(tǒng),可防止和治療感染;維生素B2可治療角膜炎、口角炎、唇損傷等。
47、諸如這些成分在茶葉中相對有效含量都較高,而且水溶性也好。
48、每日適當飲茶基本可以實現(xiàn)去火的目的。
49、各類茶在防治上火時均有效果,只是由于青茶中各種成分破壞的較少,所以相對來說效果更好。
50、 青茶性適中,青茶介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。
51、青茶湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結(jié)卷曲,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)馥郁,其味爽口回甘。
52、 每年九月是菊花盛開的季節(jié),天高氣爽,也是茶人開始準備采摘菊花制成菊花茶的最好季節(jié)。
53、 四: 冬季烏龍茶,冬天容易堆積脂肪,烏龍茶有很好的去脂減肥的功效. 鐵觀音最好喝,我最喜歡喝. 紅茶,甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
54、紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵,使茶鞣質(zhì)氧化,故又稱全發(fā)酵茶。
55、茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物———茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶于水,沖泡形成了紅色茶湯。
56、傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為著名。
57、 苦丁茶,苦丁味苦、甘、無毒。
58、其最重要的作用是清除體內(nèi)垃圾、毒素。
59、陸羽《茶經(jīng)》“苦甘入陰,延性養(yǎng)年。
60、”李時珍《本草綱目》載:“煮飲,止渴、明目、除煩,消痰利水,通小腸,治淋,止頭痛,煩熱,噙咽,清上膈,利咽喉。
61、”苦丁茶無論用于健身或治病,均無副作用,男女老少皆宜。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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