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屠蘇酒(屠蘇)

導(dǎo)讀 關(guān)于屠蘇酒,屠蘇這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、屠蘇  屠蘇是一種草名,也有

關(guān)于屠蘇酒,屠蘇這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、屠蘇  屠蘇是一種草名,也有人說,屠蘇是古代的一種房尾因為在這種房子里釀的酒,所以稱為屠蘇酒。

2、據(jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的,其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。

3、這種藥具有益氣溫陽、祛風(fēng)散寒、避除疫疬之邪的功效。

4、后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開來的。

5、孫思邈每年臘月,總是要分送給眾鄰鄉(xiāng)親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進(jìn)飲,可以預(yù)防瘟疫。

6、孫思邈還將自己的屋子起名為"屠蘇屋"。

7、以后,經(jīng)過歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風(fēng)俗。

8、古時飲屠蘇酒,方法很別致。

9、一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。

10、也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時,先從年少的小兒開始,年紀(jì)較長的在后,逐人飲少許。

11、宋朝文學(xué)家蘇轍的《除日》詩道:"年年最后飲屠蘇,不覺年來七十余。

12、"說的就是這種風(fēng)俗。

13、有人不明白這種習(xí)慣的意義,董勛解釋說:"少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之。

14、"這種風(fēng)俗在宋朝仍很盛行,如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說:"但把窮愁博長健,不辭最后飲屠蘇。

15、"蘇軾晚年雖然窮困潦倒,但精神卻很樂觀,他認(rèn)為只要身體健康,雖然年老也不在意,最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。

16、這種別開生面的飲酒次序,在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。

17、直至清代,這一習(xí)俗仍不衰。

18、今天人們雖已不再大規(guī)模盛行此俗,但在節(jié)日或平時飲用這些藥酒的習(xí)俗仍然存在。

19、  “屠蘇”本來是一種闊葉草。

20、南方民間風(fēng)俗,有的房屋上畫了屠蘇草作為裝飾,這種房屋就叫做“屠蘇”。

21、有的書上說,住在屠蘇里的人們釀的一種酒就叫做屠蘇酒。

22、它是用幾種藥草釀成的。

23、據(jù)明代屠隆的《遵生八箋》記載:“屠蘇方:大黃十六銖,白術(shù)十五銖,桔梗十五株,蜀椒十五銖,去目桂心十八銖,去皮烏頭六銖,去皮臍茇葜十二銖。

24、”古人把一兩分為二十四茱。

25、照這些分量按方配制,就成為屠蘇酒。

26、”   如果分析一下屠蘇酒所包含的七味藥草的藥性和功效,我們就很清楚地知道它是防治瘟疫的。

27、大黃的功能是排除各種滯濁之氣,推陳致新,所以被稱為藥中的將軍。

28、白術(shù)是健胃、利水、解熱的藥,久服能輕身延年。

29、桔梗能補(bǔ)血氣,除寒熱,祛風(fēng)痹,下盅毒。

30、蜀椒也能解毒、殺蟲、健胃。

31、桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。

32、烏頭能去風(fēng)痹,去痞,溫養(yǎng)臟腑。

33、茇葜能驅(qū)毒、防腐、定神。

34、綜合這些藥的功能,可以肯定它是防治疫病的有效藥方。

35、   由此看來,古人守歲飲屠蘇的習(xí)慣,也頗有一些道理。

36、  如果分析一下屠蘇酒所包含的七味藥草的藥性和功效,我們就很清楚地知道它是防治瘟疫的。

37、大黃的功能是排除各種滯濁之氣,推陳致新,所以被稱為藥中的將軍。

38、白術(shù)是健胃、利水、解熱的藥,久服能輕身延年。

39、桔梗能補(bǔ)血氣,除寒熱,祛風(fēng)痹,下盅毒。

40、蜀椒也能解毒、殺蟲、健胃。

41、桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。

42、烏頭能去風(fēng)痹,去痞,溫養(yǎng)臟腑。

43、茇葜能驅(qū)毒、防腐、定神。

44、綜合這些藥的功能,可以肯定它是防治疫病的有效藥方。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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