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筷子的由來和筷子的禮儀(筷子的由來)

導(dǎo)讀 關(guān)于筷子的由來和筷子的禮儀,筷子的由來這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、筷子,

關(guān)于筷子的由來和筷子的禮儀,筷子的由來這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、筷子,可謂是中國的國粹。

2、它既輕巧又靈活,在世界各國的餐具中獨(dú)樹一幟,被西方人譽(yù)為“東方的文明”。

3、我國使用筷子的歷史可追溯到商代。

4、《史記·微子世家》中有“紂始有象箸”的記載,紂為商代末期君主,以此推算,我國至少有三千多年的用筷歷史了。

5、先秦時(shí)期稱筷子為“挾”,秦漢時(shí)期叫“箸”。

6、古人十分講究忌諱,因“箸”與“住”字諧音,“住”有停止之意,乃不吉利之語,所以就反其意而稱之為“筷”。

7、這就是筷子名稱的由來。

8、 中國人使用筷子,大約在三千多年以前。

9、其實(shí),在使用筷子之前,我們的祖先同樣也經(jīng)歷了一個(gè)用手抓飯吃的過程。

10、但熱粥湯羹又如何抓取得了呢?于是不得不隨地折取一些草莖木棍來幫助。

11、 姜子牙喜歡釣魚,整天又釣不著,只有空著兩只手回家,他的妻子很生氣,這天姜子牙又釣魚回來了,妻子連忙喊他吃飯,姜子牙很餓伸手就去抓肉吃,這時(shí)不知從哪兒飛來一只小鳥,落在他的手面上抓他,他趕走了,又去抓肉吃,小鳥又落在他的手上抓他,他想這是只神鳥吧?我趕走了兩次怎么又飛回來了,這時(shí),小鳥說話了,姜子牙跟我走,就飛了出去,姜子牙也隨之而去。

12、小鳥飛到一個(gè)竹芭上停了下來,抓了兩根小竹棒給姜子牙說,你拿去夾肉不要用手抓了,姜子牙聽了小鳥的話,就把兩跟竹棒拿回家,坐下就夾肉吃,這時(shí)竹棒跟冒出一股煙,姜子牙很驚訝,怎么會(huì)冒煙那?是不是肉有問題?坐在跟前的妻子看在眼里,說出了實(shí)話,肉里我放毒藥了想毒死你。

13、從此以后,姜子牙吃飯的時(shí)候都用這小竹棒,以防辟邪的,在后來人們都用它就叫筷子了。

14、 南方的筷子差不多都是用竹子做的。

15、 筷子的種類很多,古時(shí)的筷子大多是竹筷和木筷,也有少量是用銅、鐵等為原料制作的。

16、封建統(tǒng)治者為了炫耀地位和財(cái)勢(shì),還采用金、銀、象牙、玉等名貴材料制成筷子。

17、現(xiàn)在,我國的筷子品種越來越多,著名的筷子有:成都望江樓的烙花筷、成都武侯祠的獅頭竹筷、河南中岳的楠木筷、武漢黃鶴樓的巾花筷、湘南陽明山的通氣筷、杭州西湖的天竺筷、寧波的水磨竹筷、蘇州的白木筷、福建的漆筷等。

18、近年來,許多名勝旅游區(qū)專門定制、銷售有特別紀(jì)念意義的筷子。

19、北京還生產(chǎn)一批以硬木、紫銅、玉石等為材料,結(jié)合景泰藍(lán)、雕刻、鑲嵌等工藝的高檔筷子,受到國內(nèi)外游客和收藏者的青睞。

本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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