導(dǎo)讀 關(guān)于攤煎餅的面糊的做法大全，攤煎餅的面糊的做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1
關(guān)于攤煎餅的面糊的做法大全，攤煎餅的面糊的做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、攤煎餅材料面粉，水，艽菜葉，雞蛋，鹽，雞精做法將面粉和水調(diào)成糊狀后，將艽菜葉切成半厘米的小段和雞蛋、鹽、雞精一同放入調(diào)好的糊里進(jìn)行攪拌均勻備用。
2、 2、把平鍋放直火上，在鍋內(nèi)放一點(diǎn)油（最好用蘇泊爾的平鍋可以少放點(diǎn)油，即不沾鍋又好用），把調(diào)好的糊糊用勺子舀到平鍋里正反一煎就ok了。
3、材料干面粉，蛋，五香粉，蔥花做法1．和面，先和成稠的，以免有干面粉。
4、再加水，蛋，五香粉，蔥花和成稀的，就是能夠淋成面皮的稠度。
5、?2．鍋內(nèi)放油，盡量讓油沾的面積大一些，舀一勺面糊，順鍋壁淋一圈。
6、端起鍋，快速搖勻，使面皮成漂亮的圓形（這個(gè)需要練習(xí)，因?yàn)槊婧龝?huì)很快凝固）。
7、當(dāng)面皮邊緣受熱翹起，那鏟刀小心鏟起給面皮翻身。
8、2，3分鐘看到面皮略顯黃色，起鍋。
9、?先加點(diǎn)水。
10、再加雞蛋。
11、狠狠的大啊。
12、用筷子一挑。
13、面湖成一條線就行做的少的話就直接加雞蛋不加水多的話要加水。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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