英文名:flos chrysanthemi 菊科所有花卉品種的總稱。多年生草本植物,葉子卵形有柄,邊緣有缺刻或鋸齒,秋季開花。由于人工培育,增加了很多品種,顏色、形狀和大小變化很大。有的品種可入藥總數(shù)最多,約有23000種以上,是世界植物花卉僅次于蘭花的亞軍?!緞e名】菊華、秋菊、九華、黃花、帝女花、笑靨金、節(jié)花。因其花開于晚秋和具有濃香故有“晚艷”、“冷香”之雅稱。菊花歷來被視為孤標(biāo)亮節(jié)、高雅做霜的象征,代表著名士的斯文與友情。菊花因其在深秋不畏秋寒開放,深受中國古代文人的喜歡,多有詩文加以贊美,如東晉大詩人陶淵明著有“采菊東籬下,悠然見南山”的名句。【科名】菊科 【產(chǎn)地與習(xí)性】 菊屬有30余種,中國原產(chǎn)17種,主要有:野菊、毛華菊、甘菊、小紅菊、紫花野菊、菊花腦等。為多年生草本植物。喜涼爽、較耐寒,生長適溫18-21℃,地下根莖耐旱,最忌積澇,喜地勢高、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微堿性土壤中皆能生長。而以Ph6.2-6.7最好。為短日照植物,在每天14.5小時(shí)的長日照下進(jìn)行營養(yǎng)生長,每天12小時(shí)以上的黑暗與10℃的夜溫適于花芽發(fā)育。 【形態(tài)特征】 株高20-200cm,莖色嫩綠或褐色,基部半木質(zhì)化。單葉互生,卵圓至長圓形。邊緣有缺刻及鋸齒,頭狀花序頂生,舌狀花為雌花。筒狀花為兩性花。舌狀花分為下、匙管、畸四類。筒狀花發(fā)展成為具各種色彩的"托桂瓣"花色有紅、黃、白、紫、綠、粉紅、復(fù)色、間色等色系。 菊花在世界切花生產(chǎn)中占有重要地位,切花要求花型整齊,花徑7-12cm,花色鮮艷,無病蟲為害,葉濃綠,莖通直,高80cm以上,水養(yǎng)期長。切花菊可地栽,株距12-13cm,行距約15cm。每平方米達(dá)50株,需設(shè)網(wǎng)扶持,以保植株直立。 菊花可促成和抑制栽培,長日照季節(jié),每天17時(shí)至次晨9時(shí)遮光,每天日照10小時(shí),至花蕾現(xiàn)色時(shí)停止遮光,可提前開花。短日照季節(jié)每天加不至14小時(shí),可控制花芽分化,延遲供花時(shí)間。 應(yīng)用:菊花為園林應(yīng)用中的重要花卉之一,廣泛用于花壇、地被、盆花和切花等。 藥用:有的供藥用或作消暑清涼飲料如滁菊、杭白菊等,有清涼鎮(zhèn)靜的功效,治頭痛、眩暈、血壓亢進(jìn),神經(jīng)性頭痛及眼結(jié)膜炎等癥?!舅幤贰? 本品為菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥頭狀花序。9~11月花盛開時(shí)分批采收,陰干或焙干,或熏、蒸后曬干。藥材按產(chǎn)地和加工方法不同,分為“ 亳菊 ”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”?!拘誀睢? 亳菊:呈倒圓錐形或圓筒形,有時(shí)稍壓扁呈扇形,直徑1.5~3cm,離散??偘鸂?;總苞片3~4層,卵形或橢圓形,草質(zhì),黃綠色或褐綠色,外面被柔毛,邊緣膜質(zhì)?;ㄍ邪肭蛐?,無托片或托毛。舌狀花數(shù)層,雌性,位于外圍,類白色,勁直,上舉,縱向折縮,散生金黃色腺點(diǎn);管狀花多數(shù),兩性,位于中央,為舌狀花所隱藏,黃色,頂端5 齒裂。瘦果不發(fā)育,無冠毛。體輕,質(zhì)柔潤,干時(shí)松脆。氣清香,味甘、微苦。 滁菊:呈不規(guī)則球形或扁球形,直徑1.5~2.5cm。舌狀花尖白色,不規(guī)則扭曲,內(nèi)卷,邊緣皺縮,有時(shí)可見淡褐色腺點(diǎn);管狀花大多隱藏。 貢菊:呈扁球形或不規(guī)則球形,直徑1.5~2.5cm。舌狀花白色或類白色,斜升,上部反折,邊緣稍內(nèi)卷而皺縮,通常無腺點(diǎn);管狀花少,外露。 杭菊:呈碟形或扁球形,直徑2.5~4.5cm,常數(shù)個(gè)相連成片。舌狀花類白色或黃色,平展或微折疊,彼此粘連,通常無腺點(diǎn);管狀花多數(shù),外露。【藥用】【性味歸經(jīng)】甘、苦,微寒。歸肺、肝經(jīng)?!竟δ苤髦巍可L(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花?!居梅ㄓ昧俊?5~9g ?!举A藏】置陰涼干燥處,密閉保存,防霉,防蛀。
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