導(dǎo)讀 關(guān)于蛋白質(zhì)水解成氨基酸,蛋白質(zhì)水解這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、答案A【分析
關(guān)于蛋白質(zhì)水解成氨基酸,蛋白質(zhì)水解這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、答案A【分析】蛋白酶只能將蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)破壞使之成為多肽鏈.將多肽分解為氨基酸的是肽酶。
2、能將氨基酸分解的又是其他的酶.而蛋白質(zhì)根本就不具有雙螺旋結(jié)構(gòu).此題考查的是酶的專(zhuān)一性和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu). 查看原帖。
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