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珠海特產(chǎn)有哪些必買(珠海特產(chǎn)有哪些)

導(dǎo)讀 關(guān)于珠海特產(chǎn)有哪些必買,珠海特產(chǎn)有哪些這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、珠海名

關(guān)于珠海特產(chǎn)有哪些必買,珠海特產(chǎn)有哪些這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、珠海名優(yōu)土特產(chǎn) 蠔與疊石蠔油 由于珠江口西岸處于咸淡水交界地帶,故珠海鮮蠔,個大內(nèi)肥,含有豐富蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),特別是疊石蠔油,暢銷港澳,東南亞及檀香山等地。

2、珠海膏蟹 珠海螃蟹的特點(diǎn)是肉肥膏厚,味膩香而無腥臭。

3、尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。

4、 南屏脆肉鯇 這是用特殊方法配養(yǎng)出來鯇魚,肉質(zhì)脆而爽口, 因產(chǎn)于南屏而出名。

5、灣仔鮮花 灣仔鎮(zhèn)有100多年的種花歷史。

6、現(xiàn)擁有花種280多個,其中有一批國內(nèi)外名貴花種,大都出口澳門。

7、由于控制了鮮花的生長期,一年四季均有鮮花源源上市。

8、白藤粉藕 以肥碩、多粉、松化無渣馳名。

9、橫山粉葛 上橫粉葛特別多,以上橫新埠一處所產(chǎn)最佳。

10、松化、無渣,有清香味,其湯如奶水,聞名遐爾。

11、白藤草織品 白藤水草有三角草、圓草兩種。

12、白藤水草織制的花席、地席、草盒、草帽,堅韌耐用、富有光澤,精致美觀,除運(yùn)銷國內(nèi)華東、西南諸省外,還遠(yuǎn)銷國外。

13、白藤水鴨 產(chǎn)于水鴨食料豐美的白藤湖。

14、滋味清鮮,補(bǔ)而不燥,是一種很受顧客歡迎的野禽。

15、乾務(wù)軟骨鯪 產(chǎn)于乾務(wù)水庫的蒲竹坑一帶,形似普通鯪魚,但魚身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉絲,魚肉鮮嫩美味。

16、白蕉禾蟲 白蕉的六圍、七圍、八圍,及鶴葉新圍墾區(qū)的灘涂,潮田最多。

17、每年有兩個收獲季節(jié),在清明后的舊歷初一、十五潮期收獲,稱“荔枝蟲”,在舊歷八月十五前后收獲稱“秋蟲”。

18、禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可,味道鮮美,富含蛋白質(zhì),是一種風(fēng)味獨(dú)特的食品。

19、黃楊荔枝 產(chǎn)于黃楊山西側(cè)的果木林場及蓮溪東灣鄉(xiāng)。

20、果體特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。

21、小托山桔 盛產(chǎn)于黃楊山東側(cè)之小托山。

22、該村大家慣以茶加少許山桔款待客人。

23、因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,開胃祛疳的功效,頗受歡迎。

24、 黃金風(fēng)善 斗門縣沿海江河皆有出產(chǎn),尤以黃金附近河段產(chǎn)風(fēng)善歷史最長,數(shù)量最多,體肥肉嫩,暢銷港澳、日本。

25、炒食清脆香爽,燜食膠滑甘甜。

26、對蝦 又稱“大明蝦”,為海產(chǎn)八珍之一,是我國沿海重要的水產(chǎn)貨源。

27、珠海市萬山島漁場養(yǎng)殖對蝦已有較長的時間。

28、對蝦的烹飪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品種精美點(diǎn)心,也可以炮制各種名菜鮮肴。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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