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粽子的來歷屈原的故事(粽子的來歷)

導讀 關(guān)于粽子的來歷屈原的故事,粽子的來歷這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、粽子的來

關(guān)于粽子的來歷屈原的故事,粽子的來歷這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、粽子的來歷 最早是祭祀食品  粽子的歷史非常悠久,最早是一種祭祀用食品。

2、粽子用作祭祀,并不自祭祀原屈原。

3、粽子最初用作祭祖及神靈。

4、東晉范注《祠制》說:“仲夏薦角黍。

5、”說明當時有夏至以角黍祭祀祖先神靈的習俗。

6、角黍,即角形的粽子。

7、所謂‘角’,是指古代祭祀時最高級的供品為牛,粽子的形狀代表牛角;‘黍’就是一種黃黏米。

8、用谷物制成的‘角黍’代表‘陽’;包角黍用的‘菰葉’(粽葉)為‘陰’,陰陽結(jié)合,有驅(qū)邪納福、祈求平安的意思。

9、”  粽子來歷的民間傳說  據(jù)唐沈亞之《屈原外傳》記載,屈原投江后,人們非常思念他,每到五月初五,就用竹筒裝上食物,投向水中祭祀。

10、到了東漢建武年間(公年22-55年),長沙有個各叫區(qū)回的人,大白天忽然看見了三閭大夫屈原顯靈,說到祭祀食物被蛟龍竊走,并告訴他以后再投,須裹上蓼葉,再纏上五色線,這些東西,蛟龍害怕,就不會吃了。

11、區(qū)回把這次奇遇告訴了鄉(xiāng)民,鄉(xiāng)民們便按屈原吩咐精心制作粽子。

12、這個習俗一直沿襲至今。

13、這個神奇的傳說,最先被梁朝文學家吳均寫成一篇志怪小說,收在《續(xù)齊諧記》里。

14、說明粽子是人們紀念屈原的祭祀食品,后來又成為端午節(jié)最主要的節(jié)日食品,至于為什么把它投向水中,一種說法是給屈原吃的,另一種說法“作此投江,以飼蛟龍。

15、”也就是說專門用粽子來喂蛟龍,以免它傷害屈原的身體。

16、  為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣東西。

17、于是,人們便以菰葉裹黍,做成角黍,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。

18、  粽子來歷的另一種說法 紀念臺駘  山西民俗學家認為,粽子的來歷和古時三晉先民治水的故事有關(guān)。

19、  臺駘,作為遠古歷史人物,據(jù)山西省歷史學者考證,臺駘治水從年代上要早于大禹治水,是顓頊帝時代治水官員。

20、  當時臺駘為治水患,奔波南北,疏導汾水,一路導水至靈石山頭被阻,臺駘帶領(lǐng)百姓奮戰(zhàn)在靈石山頭,開山泄水工程異常艱難,人們?nèi)找故┕こ宰《荚谏缴?,挖山不止?/p>

21、  當時水滿為患又無路可通,也沒有船只,(禹王治水時也是徒步上下,才有三過家門而不進的故事,據(jù)考證臺駘治水要早于大禹,臺駘治水以汾水為主,是以治水的歷史和傳說只在山西流傳,而大禹治的是黃河,所以大禹的治水足跡和功績要大于臺駘)臺駘和他帶領(lǐng)的開山百姓每天的飲食來源就成了問題,汾河兩岸每家都有勞力在隨臺駘治水,為了保證糧食的按時運送到工地,不耽誤和影響人們的飲食保障,人們想出了以水送食的辦法,用竹桶和蘆葉等包裹食物,以木筏相乘順流而下,把食物送給下游的治水的人們,途中也有不少食品被水中的魚蝦吃掉。

22、隨著人口的流動,很快(粽子的最早原形)這種食品就傳遍了整個漢民族。

23、  現(xiàn)在山西民間,五月五日祭奠汾神臺駘,祭品中就有粽子。

24、  附:粽子的來歷 粽子的歷史沿革  春秋時期:用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。

25、  東漢末年:草木灰水浸黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟就成廣東堿水粽。

26、  晉代:粽子被正式定為端午節(jié)食品。

27、這時包粽子的原料除米外,還添加中藥材益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。

28、 南北朝:出現(xiàn)雜粽。

29、品種增多,米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆,裹成的粽子還用作交往的禮品。

30、  唐代:粽子用米已“白瑩如玉”,粽的形狀出現(xiàn)錐形、菱形。

31、日本文獻中就記載有“大唐粽子”。

32、  宋代:有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”,還有“蜜餞粽”,見蘇東坡“時于粽里見楊梅”的詩名。

33、這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣,木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。

34、  元代:粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉,突破菰葉的季節(jié)局限。

35、  明代:出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃,品種更加豐富多彩。

36、  清代:出現(xiàn)“火腿粽子”。

37、  如今粽子更是千品百種,璀璨紛呈。

38、現(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)涵花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

39、粽子哪有什麼來歷,不都是人編出來的。

40、粽子的來歷?是祭祀食品? 農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),民間有吃粽子的習慣,端午節(jié)吃粽子的習俗都是為紀念偉大的愛國詩人屈原,幾千年前,屈原投入汨羅江自殺,為了不讓江中的魚吃屈原的尸體,人們包了很多粽子投入江中,所以幾千年來就有了吃粽子這個習俗。

41、  吃粽子的來歷  屈原投江后,楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。

42、這樣年復一年,人民為了紀念這位愛國詩人,每逢端午節(jié)那天,便把食物投到江里祭祀屈原。

43、  一天晚上,有一位老人在夢里夢到屈原,就問他:“我們給您投去那么多的食物,您吃到?jīng)]有?”屈原說:“你們送給我的飯,都讓那些魚蝦鱉蟹吃了。

44、”老人問“怎樣才不會被他們吃掉呢?”  屈原說:“你們用竹葉把飯包起來,做成菱角形的尖角粽子,它們以為是菱角就不敢搶著吃了。

45、”  第二年的端午節(jié),人們就照著屈原說的話,向汨羅江里投下尖角粽子。

46、可是,過了端午節(jié)后,屈原又給老人托了個夢,說:“謝謝你們給我送來了那么多粽子,我吃到了。

47、但大多數(shù)仍是被魚蝦鱉蟹吃了。

48、”這就是端午節(jié)吃粽子的來歷。

49、?是屈原死后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~咬他的尸體,才投粽子估計是因為屈原比較愛吃吧。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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