關(guān)于正宗清燉排骨的做法,清燉排骨的做法最正宗的做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、白靈菇清燉排骨 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 材料主料:白靈菇250克,豬排骨(大排)200克, 輔料:鮮香菇30克, 調(diào)料:鹽2克,醬油3克做法1.白靈菇以溫水浸泡去苦味;香菇泡發(fā)后切片。
2、 2.豬排骨洗凈后切成小塊。
3、 3.將白靈菇、香菇片、豬排骨一起放入鍋中,加水適量,用大火煮30分鐘后加入鹽、醬油即可。
4、把排骨洗凈?加水砂鍋放入蔥姜蒜?小火燉3小時左右?最好排骨焯水然后下蔥姜燉主用黃酒,輔料香蔥我每次是先把排骨先炒一下、同時加點鹽、把水份炒干了直接加水燉、就OK?注意調(diào)料不要當多,只放姜、蔥即可,大火燒開,小火燉一小時即可。
5、摻水,放入排骨,幾片疆,幾顆蒜,撒幾粒鹽,飄香滿屋啊,甩開胃口喝吧清燉排骨的制作食材:豬排骨1.5公斤。
6、精鹽30克,味精10克,料酒50克,蔥段30克,姜片20克,大料10克。
7、教您清燉排骨怎么做,如何做清燉排骨才好吃1. 將排骨剁成4厘米長的段,用開水燙透后,再用清水洗凈。
8、 2. 將排骨放入鍋內(nèi),加入清水3公斤,開后,放入蔥段、姜片、大料、精鹽、料酒,轉(zhuǎn)微火燉約1.5小時,調(diào)入味精即成。
9、清燉排骨的做法小貼士做法提示:排骨要洗凈,用微火燉,不能放醬油,保持湯汁清潔。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
標簽:
免責聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!