導(dǎo)讀 關(guān)于如何包粽子視頻教程動(dòng)畫,如何包粽子視頻這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、何
關(guān)于如何包粽子視頻教程動(dòng)畫,如何包粽子視頻這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、何包粽子制作步驟: 糯米洗凈泡3小時(shí) 2、粽葉用熱水燙過洗凈瀝干 3、粽餡調(diào)味:喜歡吃包咸要先腌入味 4、兩葉粽葉折成漏斗狀舀入匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黃、板粟諸種餡料再舀入匙米包合粽繩扎緊包好粽子放入鍋 5、粽子捆扎:豆沙粽宜捆得太緊防止米粒擠進(jìn)豆沙煮透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象肉粽用肥豬肉宜扎緊、松緊適度即用瘦豬肉要扎緊因瘦肉熟了會(huì)收縮粽餡肥汁會(huì)漏入水能保持粽子肥糯 6、粽烹煮:煮粽子定要水滾才落粽子水要浸過粽面待水重新滾起再用小火煮2小時(shí)左右即(其實(shí)時(shí)間長短關(guān)鍵看包粽子大小)。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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