參的種類和功效（參的種類）

關(guān)于參的種類和功效，參的種類這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、、人參【含高麗參、大陸參、東洋參】 【屬性】味甘、微苦、微溫◎高麗參高麗參產(chǎn)于韓國(guó)產(chǎn)區(qū)雖有慶州、全羅、錦山...等地過(guò)因有韓國(guó)人參公社統(tǒng)收購(gòu)因此除了正官莊外并無(wú)其品牌 高麗參依形色又分水參、白參及紅參正官莊臺(tái)北心代表黃金龍表示剛采自參田、尚未經(jīng)過(guò)曬乾過(guò)程即水參過(guò)由于保存易因此除了產(chǎn)地外難見;其次白參四~六年生水身原料剝皮后太陽(yáng)光或熱風(fēng)自曬乾而成色澤呈微白黃色;后紅參水參熱蒸后烘乾而成水分含量低于百分之十四組織較硬呈黃褐色長(zhǎng)期保存高麗參般生長(zhǎng)四~六年收割其又六年根品質(zhì)優(yōu)超過(guò)六年品質(zhì)便會(huì)走下坡了 用法上國(guó)醫(yī)藥大學(xué)國(guó)藥學(xué)研究所張永勛表示高麗參臨床上常用來(lái)治療般虛弱癥狀諸:包括:貧血、糖尿病、肝病、性機(jī)能障礙、高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化癥、神經(jīng)衰弱、精神病、胃潰瘍、年老體弱、強(qiáng)壯劑、反覆感冒、慢性泄瀉、慢性腎炎、急性呼吸功能全、哮喘、乙醇毒、久瀉脫肛等此外因高麗參量多質(zhì)優(yōu)所吸引少學(xué)者進(jìn)行研究目前已發(fā)現(xiàn)高麗參里至少含有三十四種皂◎由此知高麗參確實(shí)具有卓越藥理效能 ◎大陸參大陸有東北吉林、遼東、黑龍江與河北、湖北、云南、四川等七省產(chǎn)參其白參吉林、遼東所產(chǎn)佳而紅參則長(zhǎng)白山新開河流域所產(chǎn)好只目前大陸參尚未定出管制標(biāo)準(zhǔn)因此大陸參品質(zhì)優(yōu)劣較難掌握選擇時(shí)務(wù)必多加留心 除了上七省產(chǎn)參外人跡罕至深山僻野亦偶發(fā)現(xiàn)珍貴野山參(尤其國(guó)東北長(zhǎng)白山、吉林等地)且因罕有因此野山參價(jià)格甚昂貴野山參與高麗參同高麗參黃金期六年過(guò)了六年則走下坡而野山參則越陳越值錢通常野山參生長(zhǎng)期由幾十年、二百年等長(zhǎng)甚至達(dá)五百年上過(guò)野山參效用雖好并非取代戴承杰表示由于野山參罕有而昂貴因此與其花大錢選用野山參改用品質(zhì)、效用都有定品質(zhì)高麗參或大陸參 ◎東洋參(即日本參) 日本所產(chǎn)人參即東洋參由原產(chǎn)于國(guó)東北或韓國(guó)種子栽培而得過(guò)或許因遠(yuǎn)離了原先自生長(zhǎng)環(huán)境因此東洋參功效較弱相對(duì)地也較便宜 二.西洋參(即粉光參、花旗參、巴參) 【屬性】味苦、微甘性涼 【宜】陰虛體質(zhì) 【忌】陽(yáng)足或衰微及胃濕濁者(易腹瀉者)忌用此外使用時(shí)使用鐵器或火炒 西洋參俗稱巴參主產(chǎn)于美國(guó)、加拿大等地又因美國(guó)威斯康辛州所出產(chǎn)參質(zhì)優(yōu)量多所亦稱花旗蔘西洋參按生長(zhǎng)環(huán)境又分野生、半野生及人工栽植三種其野生和半野生洋參均多見目前市面上常見大多人工栽植產(chǎn)品 西洋參亦屬于五加科植物人參屬因此其主要有效成份大致和人參相同也西洋參亦含有豐富人參皂◎目前已知西洋參至少含有十七種人參皂◎雖其皂◎種類僅有人參半過(guò)總皂◎含量豐富因此具有與人參同藥理臨床上人參并無(wú)法取代 比方說(shuō)人參皂◎里人參二醇Rb1和人參三醇Rg1健腦益智效佳物質(zhì)前者「鎮(zhèn)定」、后者則「興奮」分別見長(zhǎng)而西洋參人參二醇Rb1含量幾乎人參兩倍人參三醇Rg1含量則多因此同樣想增強(qiáng)腦功能體質(zhì)虛熱情緒呈煩燥、緊張并常失眠者宜用西洋參;而若體質(zhì)偏寒常常昏昏欲睡者則宜用人參 戴承杰表示般而言新鮮或品質(zhì)好西洋參都略帶香氣會(huì)有受潮霉味或泥土味此外好西洋參條勻、色白、起粉、質(zhì)硬、體輕、表面細(xì)紋橫密集且呈環(huán)狀含口能生津者佳選擇時(shí)還須注意質(zhì)地建議「較堅(jiān)硬」并「較老」者優(yōu)選 值得提眾多參只有西洋參性涼所適合「熱氣」---也夏季時(shí)食用同時(shí)亦較適合燥底、年青、煙酒過(guò)多人戴承杰含補(bǔ)充提由于西洋參能益氣降火、解酒清熱、提神健脾開胃因此適合工作太忙致于睡眠足人使用(長(zhǎng)期服用無(wú)妨)同時(shí)西洋參好空腹時(shí)服用因此時(shí)胃部吸收力較好更容易顯現(xiàn)效 三.黨參【屬性】甘平 味甘性平 戴承杰表示黨參其實(shí)并非屬于五加科植物而屬于桔梗科黨參按產(chǎn)地同分西黨參、東黨參和潞黨參三種其根體外型長(zhǎng)且大似人參具有人型 功效上黨參具有補(bǔ)益氣、生津養(yǎng)血功能因此臨床上常用于肺虛咳喘、語(yǔ)言無(wú)力、脾虛倦怠乏力、氣虛實(shí)邪、氣急喘促、脾虛食少、血虛津傷、頭暈、面目浮腫、久病失血、氣血兩虧、久瀉脫肛等癥狀平時(shí)適當(dāng)服用黨參具有:提神益智、減輕疲勞、改善消化吸收、加強(qiáng)新陳代謝與脂肪代謝等功能 由于黨參味性、功效、主治項(xiàng)目皆與人參接近因此臨床上般虛證都黨參替代人參使用過(guò)用量上黨參用量應(yīng)該大些差多人參兩倍 四.玄參【屬性】甘苦、咸寒 玄參又名元參味苦屬玄參科植物并具有人參功效因此只空具「參」名實(shí)際上與參作用并同 戴承杰表示玄深具有「滋陰降火」、「清熱解毒」功效因此常用于虛火上升而出現(xiàn)咽喉腫痛(慢性咽炎)或口渴煩熱時(shí)喉科重要用藥此外玄參還降血壓和降血糖因此也常用來(lái)治療高血壓和糖尿病過(guò)由于玄參苦瀉滑腸因此并宜長(zhǎng)期服用 五.沙參【屬性】甘涼 沙參又分北沙參與南沙參屬傘型科植物具人參功效卻有「養(yǎng)陰清肺」、「潤(rùn)燥生津」效因此常用于體虛者慢性咳嗽(:乾咳、久咳、痰少、津液足等)治療肺結(jié)核或慢性支氣管炎重要用藥 六.丹參【屬性】味苦性微寒 丹參屬唇形科植物與沙參、玄參樣皆只徒具「參」名卻具人參功效卻「活血化瘀、涼血消腫」良藥古時(shí)候醫(yī)認(rèn):「味丹參功同四物能補(bǔ)血活血」實(shí)際上丹參養(yǎng)血效微弱過(guò)活血、化瘀效卻甚強(qiáng)。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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