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1、澳洲堅果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。
2、他們含有高量的油,因此非常育肥。
3、澳洲堅果營養(yǎng)豐富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點。
4、含有豐富的鈣,磷 ,鐵,維生素BB2和人體必需的8種氨基酸。
5、素有“干果皇后”“世界堅果之王”之美稱 ,風味和口感都遠比腰果好?2、澳洲堅果油能很有效地降低血壓。
6、由于澳洲堅果油對血脂的雙相調節(jié)作用,能有效地降低血液粘稠度,從而防止動脈粥樣硬化,可以有效地保護心腦血管系統(tǒng)。
7、澳洲堅果中富含的抗氧化劑,可以限制糖尿病患者體內的過氧化過程。
8、3、澳洲堅果市場前景看好,生態(tài)效益、經(jīng)濟效益具佳,是一種含油量高、營養(yǎng)豐富、風味獨特的食用堅果。
9、擴展資料三種堅果千萬別買口味太重的堅果一般來說,口味越重,食鹽添加往往越多。
10、其次,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,這些東西對身體并沒有好處;再次,口味越重的堅果,其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。
11、2、“美容”的堅果一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為,有些還會使用漂白劑等化學品,對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡,這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留,造成致癌的危險。
12、特別像開心果等裂果類堅果,果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。
13、3、炒焦的堅果堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當堅果被炒焦時,溫度早已在200℃以上,而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質。
14、參考資料來源:百度百科-夏威夷果參考資料來源:人民網(wǎng)-洋堅果你選對了嗎?三種堅果千萬別買。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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