關于吃山楂的好處和壞處這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、一般人皆可食用。
2、兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。
3、傷風感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。
4、中醫(yī)認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。
5、主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。
6、山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,有增強心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
7、?食用禁忌:?◎?山楂不能空腹吃?含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
8、?◎少吃生山楂?生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石,很難消化掉。
9、如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。
10、因此,應盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。
11、醫(yī)生建議,最好將山楂煮熟后再吃。
12、幫助消化。
13、吃多了反胃吃山楂可以消食,吃得多了牙酸。
14、常吃山楂好處多 一說到山楂,人們首先想到它能助消化。
15、其實,山楂除了消食外,還有很多功效。
16、前不久,天津環(huán)境醫(yī)學研究所有關人員對國內(nèi)常見的30種水果的抗氧化活性進行測定后,認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。
17、 防癌、抗癌?近年研究發(fā)現(xiàn),山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。
18、亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃曲霉素的致癌作用。
19、所以,消化道癌癥的高危人群應經(jīng)常食用山楂,對于已經(jīng)患有癌癥的患者,若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。
20、 強心、降血脂、降血壓?臨床研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。
21、此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
22、因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
23、 治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)?中醫(yī)認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。
24、血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。
25、患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗凈后加入適量水,文火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可。
26、經(jīng)前3~5天開始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至經(jīng)后3天停止服用,此為1個療程,連服3個療程即可見效。
27、此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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