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張仲景餃子故事(張仲景餃子)

導(dǎo)讀 關(guān)于張仲景餃子故事,張仲景餃子這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、餃子原名“嬌耳

關(guān)于張仲景餃子故事,張仲景餃子這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、餃子原名“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。

2、東漢末年,各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病。

3、南陽有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī),字仲景,自幼苦學(xué)醫(yī)書,博采眾長,成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。

4、張仲景不僅醫(yī)術(shù)高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫(yī)德高尚,無論窮人和富人,他都認(rèn)真施治,挽救了無數(shù)的性命。

5、 張仲景在長沙擔(dān)任太守時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。

6、有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿?,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。

7、張仲景一生為官清廉,但不滿于當(dāng)時(shí)東漢王朝的政治腐敗和官場黑暗,憤然告老還鄉(xiāng)。

8、當(dāng)他途經(jīng)家鄉(xiāng)白河岸邊時(shí),見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。

9、他心里非常難受,決心救治他們。

10、 張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。

11、他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。

12、 張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。

13、每人兩只嬌耳,一碗湯。

14、人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。

15、吃了一段時(shí)間,病人的爛耳朵就好了。

16、 張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。

17、大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。

18、人們稱這種食物為“嬌耳”、“餃子”或扁食。

19、從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,以后漸漸形成習(xí)俗,在冬至和大年初一吃,以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。

20、1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中扎下了根。

21、餃子漸漸成為中國飲食的代言詞。

22、 張仲景距今已近1800年,但他做“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。

23、每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。

24、今天,我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。

本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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