關(guān)于最好的食用油是什么油啊，最好的食用油是什么油這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、食用油：花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、調(diào)和油、棕櫚油、葵花籽油等。
2、特種油：橄欖油、山茶油、玉米胚芽油、小麥胚油、月莧草油、大蒜油、椰子油、葡萄籽油、野山茶油、油茶油、薺藍(lán)油、米糠油、紫蘇油、紅花籽油、沙棘油、南瓜籽油、富硒油、山蒼籽核仁油、翅果油、核桃仁油、杏仁油等；記憶保護(hù)—大豆油健康成分：大豆大豆油中富含卵磷脂和不飽和脂肪酸，易于消化吸收。
3、功?能卵磷脂被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的營(yíng)養(yǎng)素之一，可以增強(qiáng)腦細(xì)胞活性，幫助維持腦細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，減緩記憶力衰退，對(duì)增強(qiáng)寶寶的記憶力很有幫?助。
4、而不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，保護(hù)寶寶的血液循環(huán)暢通。
5、但多不飽和脂肪酸也會(huì)降低好的膽固醇，在高溫下還易產(chǎn)生油煙和有毒物質(zhì)，因此，在食用的時(shí)候?要掌握正確的操作方法，注意安全。
6、烹調(diào)方式：低溫或小于200℃的高溫烹調(diào)儲(chǔ)存方式：避光、避免太陽(yáng)直曬高鋅——花生油健康成分：花生（又名長(zhǎng)生果）花生屬于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、維生素A、B、E、K以及鋅、鈣、磷、鐵等元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。
7、功?能花生油成分中80%以上都是不飽和脂肪酸，包括人體所必需的亞油酸、亞麻酸、花生油四烯酸等多種不飽和脂肪酸。
8、其中微量元素鋅的含量也是食用油類中最高的，每百克花生油含鋅元素8.48毫克，是色拉油的37倍，菜籽油的16倍，?豆油的7倍。
9、烹調(diào)方式：煎炒烹炸，200℃以下的高溫皆可用法：將炒菜鍋燒熱后倒入花生油，油燒到7至8分熱即可，避免出現(xiàn)燒到冒煙的程度。
10、用量：每日總量不超過25克。
11、高脂血癥、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日使用量20克。
12、儲(chǔ)存方式：避光、避免太陽(yáng)直曬犀牛橄欖油飲食之最—橄欖油健康成分：油橄欖果橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素。
13、功?能橄欖油中含有不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇，不會(huì)傷害到人體的其他有益成分。
14、橄欖油被認(rèn)為是“迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂”，?具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中的抗氧化成分，還可以防止許多慢性疾病，而且由于橄欖油在生產(chǎn)過程中未經(jīng)過任何化學(xué)處理，其天然的營(yíng)養(yǎng)成分保持的非常完好，正?好適合小寶寶食用。
15、用法：橄欖油含有清淡香味，適合制作涼拌菜。
16、也可用水煮菜后，澆上橄欖油食用。
17、用橄欖油炒菜時(shí)，油溫不超過190攝氏度時(shí)，橄欖油不會(huì)受到影響。
18、用量：建議每天或隔日進(jìn)食橄欖油，每日總量不超過35克。
19、益智健腦—核桃油健康成分：核桃核桃被列為世界干果之一，具有“大力士食品”以及“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”之美稱。
20、核桃油不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，且具有卓著的健腦效果及保健功能。
21、功?能核桃油中富含豐富的磷脂，是大腦必不可少的重要營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)促進(jìn)寶寶的智力發(fā)展，維持神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)大有好處。
22、豐富的維生素和不飽和脂肪酸、維生素E及多種微量元素，極易消化吸收并容易貯存。
23、核桃油中還含有角鯊烯及多酚等抗氧化物質(zhì)，可以促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，保持骨質(zhì)密度，并可保護(hù)皮膚，防輻射，增強(qiáng)免疫力，對(duì)嬰幼兒來(lái)說還具有于平衡新陳代謝、改善消化系統(tǒng)的功效。
24、烹調(diào)方式：低溫烹飪或直接調(diào)用儲(chǔ)存方式：避光，避免太陽(yáng)直曬[2]抗衰老之最——山茶油健康成分：油茶果山茶油富含豐富的天然維生素E、角鯊烯、茶多酚。
25、深糧多喜山茶油維生素E與多種酶一起構(gòu)成抗氧化系統(tǒng)，保護(hù)人體細(xì)胞受自由基的傷害，改善人體的免疫力。
26、如果維生素E的攝取量不能滿足人體的需要標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)導(dǎo)致免疫力低下，從而使人體容易受自由基侵害，活力銳減，從而引發(fā)癌癥、心臟病等慢性疾病。
27、茶油不飽和脂肪酸含量是食用油之最———高達(dá)90%以上，人們常吃蛋、奶、油、肉、魚類，這些食物中都?含有較高的飽和脂肪酸，因此我們選油時(shí)應(yīng)該選擇不飽和脂肪酸較高的油，以有效中和飽和脂肪酸，達(dá)到預(yù)防三高，有利健康目的。
28、茶油茶油中單不飽和脂肪酸（油酸）含量高達(dá)79%，僅次于橄欖油。
29、對(duì)中老年朋友而言也是值得推薦的食用油。
30、推薦：和橄欖油相似，茶油也應(yīng)作為中老年朋友的常用油脂。
31、用法：將炒菜鍋燒熱后即可倒入深糧多喜野山茶油冷的茶油，然后迅速烹炒。
32、用量：每日總量不超過30克。
33、豆油豆油的單不飽和脂肪酸相對(duì)較低，約為20%左右。
34、推薦：豆油和橄欖油交替食用，可有效補(bǔ)充豆油中單不飽和脂肪酸的不足。
35、用法：將炒菜鍋燒熱后倒入豆油，微微燒熱后烹調(diào)。
36、 用量：每日總量不超過25克。
37、高脂血癥、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日不超過20克。
38、菜籽油人體對(duì)菜籽油的消化吸收率較高，歐米伽3含量較高，但部分菜籽油中含有相對(duì)較高的芥深糧多喜野山茶油酸，影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
39、推薦：盡量進(jìn)食低芥酸菜籽油（如加拿大菜籽油等）。
40、用法：將炒菜鍋燒熱后倒入菜籽油，并多燒一段時(shí)間，讓部分芥酸揮發(fā)掉。
41、用量：每日總量不超過25克。
42、?在眾多食用油中，“大豆油”是最好的！我認(rèn)為植物油更有益于健康。
43、每種食用油都有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且烹調(diào)方式也不一樣，不可單獨(dú)吃某一種油，可以交替使用，補(bǔ)充各種人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
44、提倡吃植物油，如玉米油、花生油、菜籽油尤其多吃茶油、橄欖油、菜籽油。
45、這三種是植物油，營(yíng)養(yǎng)高，易吸收，吃起來(lái)更健康！豬油是動(dòng)物油，炒菜比植物油更香更好吃，可是過多攝入容易引發(fā)高血脂。
46、我建議平時(shí)還是多吃植物油更健康。
47、?每種食用油都有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且烹調(diào)方式也不一樣，不可單獨(dú)吃某一種油，可以交替使用，補(bǔ)充各種人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
48、提倡吃植物油，如玉米油、花生油、菜籽油尤其多吃茶油、橄欖油、菜籽油。
49、這三種是植物油，營(yíng)養(yǎng)高，易吸收，吃起來(lái)更健康！豬油是動(dòng)物油，炒菜比植物油更香更好吃，可是過多攝入容易引發(fā)高血脂。
50、我建議平時(shí)還是多吃植物油更健康。
51、?沒有無(wú)所謂哪個(gè)最好，只要是非轉(zhuǎn)基因采用壓榨方法制作的就是好。
52、如果炒菜用，最好的是橄欖油、花生油、玉米胚芽油等，如果油炸的話，豆油好，炸之后所產(chǎn)生的危害比任何油都少。
53、橄欖油?最好??不過?可以經(jīng)常換換花生油???葵花籽油???菜籽油??色拉油??穿插吃??營(yíng)養(yǎng)更全面。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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