刀豆的做法大全家常簡單（刀豆的做法大全）

關(guān)于刀豆的做法大全家常簡單，刀豆的做法大全這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、做法一：準(zhǔn)備刀豆，青椒和大蒜頭；刀豆摘去頭和末尾，青椒去籽；清洗干凈。

2、刀豆切絲；青椒切絲；蒜頭切碎。

3、鍋燒熱，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，倒入刀豆絲；翻炒，加入適量白醋，生抽，蠔油，一點鹽，繼續(xù)翻炒一會加入青椒絲。

4、炒至斷生，調(diào)至自己適應(yīng)的咸淡即可出鍋。

5、2、做法二：紅辣椒，刀豆，摘干凈，提前一天洗凈晾干水份備用。

6、先把辣椒切成小塊，再放攪拌機(jī)打碎。

7、攪碎后，放入無水無油的不銹鋼碗中，拌入4瓶蓋40多度的白酒，加入8大勺食鹽，這個可以自己按自己的選擇放，如果你想保存時間更長一些，就多放點鹽。

8、姜蒜盡量不要用攪拌機(jī)，我這里用手工切。

9、切成小粒。

10、切成小粒后，我們拌入剁碎的辣椒里面，裝入無水無油的容器中，保存一周左右就可以開吃了。

11、把刀豆切成片。

12、盡量薄厚均勻。

13、切好的刀豆片放入剁椒里面，同時增加兩大勺鹽。

14、拌勻刀豆與剁椒。

15、3、做法三：土豆去皮洗凈切條，刀豆去蒂洗凈切斷。

16、鍋中放水煮開，放入刀豆過水煮一下。

17、起油鍋加熱，放土豆煸炒炒透。

18、放入刀豆煸炒。

19、放入鹽煸炒。

20、最后放生抽炒勻即可。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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