導讀 關于刀削面湯料秘制配方，刀削面湯料配方這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、刀削面
關于刀削面湯料秘制配方，刀削面湯料配方這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、刀削面的辣湯做法材料：牛肉 白蘿卜 水蔥花 香菜 辣椒油 鹽 味精過程：肉洗凈，加水煮，不加任何調(diào)料。
2、2、覺得肉8成熟的時候，放白蘿卜，接著煮，3、準備大碗，把切好的蔥花、香菜放在碗底，4，牛肉，軟了爛了，就可以了。
3、(牛肉與水的比例挺關鍵，因為淡了當然不會好喝。
4、)5、把肉拿出來切成塊，塊的大小看個人，人猛的就切大點，斯文的切小點，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同樣的給放到碗底。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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