導(dǎo)讀 關(guān)于淡奶油如何做冰淇淋,如何做冰淇淋這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、把雞蛋達(dá)
關(guān)于淡奶油如何做冰淇淋,如何做冰淇淋這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、把雞蛋達(dá)到小盆里,用打蛋器最好,很省時(shí)間,打到顏色稍微變淺;2、在打的過程中,慢慢加入牛奶、白糖,并不斷攪拌;3、用小火慢慢加熱,在加熱過程中不要離開,一邊加熱,一邊攪拌,要煮到開鍋,然后加入玉米淀粉糊,玉米淀粉糊要提前備好。
2、也可以直接加入玉米淀粉。
3、依然是攪拌,攪拌均勻;4、再一次的加熱,這次比較粘稠,小火慢慢的加熱,不要糊鍋。
4、加熱后放到容器內(nèi);5、要4到5個(gè)小時(shí)才能凍好。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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