導讀 關于清燉牛肉放什么調料最好吃，清燉牛肉放什么調料這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
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1、食材用料：牛腩肉1100克、香菜1棵、生姜3片、大蔥0.5根、大料2顆、鹽2、5克、生抽20克。
2、做法：牛肉在自來水下反復沖洗干凈。
3、牛腩肉帶點筋，成品更有嚼勁；2、香菜洗凈切段，姜蔥洗凈切好，大料備好；3、牛肉橫切，切成均勻的條塊狀；4、鍋中燒水，水開后放入牛肉，開鍋1分鐘左右撈出；5、牛肉沖洗干凈，鍋也洗凈；6、重新在鍋中加入適量水，牛肉放進去，水位沒過牛肉即可；7、放入姜蔥、大料、生抽，開大火，蓋蓋燜煮；8、水開后，轉中火，燉煮約40分鐘；9、留少許水分時?；穑?0、撒上香菜，盛盤。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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