導(dǎo)讀 關(guān)于橘皮和陳皮的區(qū)別在哪,橘皮和陳皮的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、桔
關(guān)于橘皮和陳皮的區(qū)別在哪,橘皮和陳皮的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、桔皮和陳皮的區(qū)別:水分不同:陳皮:是柑桔等水果的果皮經(jīng)干燥處理后所得到的干性果皮。
2、桔皮:未曬干,散發(fā)出金黃澄亮的果皮,除了香香的酸甜味之外,還有一股淡雅的花香味,可促進食欲、養(yǎng)顏美容、減少疲勞感。
3、2、作用不同:陳皮:陳皮味苦性溫,具有可以理氣疏肝,燥濕健脾,疏理脾胃氣滯,化痰濕的作用。
4、桔皮:寬中理氣、消痰止咳的功效,桔皮泡綠茶,可去熱解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者飲之有益。
5、拓展資料:桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
6、陳皮,常剝成數(shù)瓣,基部相連,有的呈不規(guī)則的片狀,厚1~4mm。
7、外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋和凹下的點狀油室;內(nèi)表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。
8、質(zhì)稍硬而脆。
9、氣香,味辛、苦。
10、桔皮—百度百科陳皮—百度百科。
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