導(dǎo)讀 關(guān)于臘鴨的做法大全紅燒,臘鴨的做法大全家常這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、臘
關(guān)于臘鴨的做法大全紅燒,臘鴨的做法大全家常這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、臘鴨脂肪酸熔點低,適合老人、孩子還有消化不好的人食用,臘鴨肉還有抗氧化的功能,腳氣病、心臟病和愛美的女士也是佳品。
2、做臘鴨肉最方便的做法就是鴨肉燉蘿卜,益氣養(yǎng)顏,蘿卜也可以使鴨肉的味道更佳鮮美,用淡鹽水將鴨肉浸泡一小時,將熱油鍋放入姜片爆香,然后放入泡好的臘鴨塊翻炒至鴨油流出即可,在鍋中加入水煮開后加入蘿卜塊,中火半小時后已經(jīng)住好,這時在鍋中加入少量白糖、胡椒、鹽等進行調(diào)味,再燜煮十分鐘就可以了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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