導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,早餐雞蛋和紫薯可以一起吃嗎,雞蛋和紫薯可以一起吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,早餐雞蛋和紫薯可以一起吃嗎,雞蛋和紫薯可以一起吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 雞蛋和紫薯可以一起吃,因?yàn)閺奈麽t(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度來說,雞蛋和紫薯一起吃,可以充分發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值。雞蛋富含一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以為人體免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料。抵抗力低、容易生病的人可以適量吃雞蛋,可以增加體內(nèi)免疫物質(zhì)的量,增強(qiáng)免疫力。
2、 雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還能為人體肌肉的合成提供豐富的原料,因此對(duì)提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉消耗綜合征也有積極的作用。但雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)需要一定量的非蛋白質(zhì)熱量才能發(fā)揮作用,否則蛋白質(zhì)容易分解。此時(shí),如果適當(dāng)搭配紫薯一起食用,可以利用紫薯所含的4Kcal/g碳水化合物,為雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)提供非蛋白熱量,可以發(fā)揮兩者的營養(yǎng)價(jià)值。
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