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新鮮蓮子怎么儲藏(新鮮的蓮子怎樣保存)

導(dǎo)讀 關(guān)于新鮮蓮子怎么儲藏,新鮮的蓮子怎樣保存這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、新鮮

關(guān)于新鮮蓮子怎么儲藏,新鮮的蓮子怎樣保存這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、新鮮蓮子的保存方法新鮮蓮子分為四種;第一種帶蓮蓬的也叫新鮮蓮子;第二種就是從蓮蓬中剝出來帶蓮子殼(也叫草蓮);第三種就是全部加工好的鮮蓮子,去子蓮子殼、蓮子衣;第四種就是全部加工好的鮮蓮子,再去掉蓮芯;鮮蓮子細分為以上四種,下面為大家解讀四種蓮子的保存方法及各自的保存優(yōu)勢。

2、第一種蓮蓬:在常溫下保存時間最常,保鮮良好,有利于天數(shù)多的運輸,常溫下可以放3-5天,想再常就要放入冷庫,劣勢是占地方容積面大。

3、第二種草蓮:在常溫下可以放1-3天,在這三天過程中蓮子外殼會慢慢變黑,如果要放時間更常,就要放入冷庫或速凍庫,放的時間能達到180天左右或更常時間。

4、第三種加工好鮮蓮:常溫下只能放1-2天,這兩天中蓮子表面會氧化,變得微黃,如果要放時間更常,就要放入速凍庫,放的時間和上面第二種差不多。

5、第四種加工好去心鮮蓮:常溫下也只能放1-2天,這種蓮子不適合常時間存放,因為去掉了蓮子芯,容易壞。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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