導(dǎo)讀 關(guān)于家里做魚丸用什么魚好，做魚丸用什么魚好這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、把
關(guān)于家里做魚丸用什么魚好，做魚丸用什么魚好這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、把魚的硬刺剔除后，剁成泥，然后用拇指和食指抓起來，成一個(gè)丸子狀，用手涅圓就可以了。
2、不過里面要加雞蛋，否則的話，魚丸在鍋里就會(huì)碎。
3、媽媽做魚丸的時(shí)候，用的都是鲅魚。
4、鲅魚的鮮味比較大，肉堅(jiān)韌不易碎，而且刺兒少，好剔。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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