導讀 關于辣椒精英網(wǎng)，辣椒精這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、辣椒精是采用科學方法從
關于辣椒精英網(wǎng)，辣椒精這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、辣椒精是采用科學方法從天然原料辣椒中提取，經(jīng)分離精制而成的一種天然的具有辣味的調(diào)味品。
2、其有效成分為辣椒素、蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類，此外還含有少量辣椒紅色素。
3、 辣椒精為粘稠狀深棕色液體，味覺純正，極其辛辣． 辣椒精廣泛應用于各種含辣食品的調(diào)味或用作食品廠的原料。
4、亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調(diào)味，可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。
5、 尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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